Extension du restaurant scolaire

Réalisation de l’ensemble des corps d’état CE 01 à CE 09 de l’extension, avec coordination technique entre les intervenants et obligation de couvrir intégralement le lot.

Gros œuvre et infrastructures

• Installations de chantier pour l’ensemble des corps d’état, clôtures, base vie, accès, plateformes, stockage, alimentations provisoires, nettoyage et remise en état.
• Terrassements sur l’emprise de l’extension et 3 m en périphérie : décapage, géotextile, remblais en couches de 30 cm maximum, compactage et essais à la plaque ; réception avec EV2 > 40 MPa, 95 % des valeurs > 97 % de l’OPM et densité moyenne ≥ 98 % de l’OPM.
• Fondations profondes par pieux ou micropieux et longrines, suivant étude géotechnique et études d’exécution du titulaire. Les pieux prévus sont de type tarière creuse, descendus à 20 m sous le terrain actuel, en béton C30/35, avec enregistrement du forage et du bétonnage, armatures sur 6 m et contrôles d’impédance ou carottage en cas d’anomalie.
• Massifs de tête de pieux et longrines en béton armé C30/35, réseaux séparatifs EU/EV/EP sous bâtiment, canalisations PVC CR8 de diamètre minimal 100 mm, raccordements aux existants et déplacement d’un regard EP.
• Plancher bas porté sur fondations : dalle béton armé d’au moins 20 cm, isolant de 18 cm, λ = 0,038 et R = 4,74 m².K/W, polyane 200 microns et charge d’exploitation de 500 daN/m².
• Murs à bancher de 25 cm, mur technique en parpaings de 15 cm, chaînages, linteaux, poteaux, poutres, seuils, enduit hydrofuge et étanche à l’air de 15 mm, isolation de soubassement XPS de 140 + 10 mm avec R = 4,80 m².K/W et socle PAC de 15 cm avec pente de 2 %.
• Voirie stabilisée avec géotextile 180 g/m², GNT 0/60 sur 0,30 m, GNT 0/31,5 sur 0,20 m et sable stabilisé 0/4 sur 0,06 m ; nivellement et engazonnement des espaces verts à raison de 15 kg/are.

Charpente bois
Poutres et pannes en bois lamellé-collé ou bois massif, poutre principale, poutres de rive d’auvent, solivages, linçoirs et contreventements. Les bois sont traités insecticide et fongicide classe 2 ; la stabilité au feu requise est de 1/2 heure. Les pannes sont prévues avec un entraxe maximal de 1,20 m et portent notamment la couverture, les plafonds, les réseaux de VMC, les unités de climatisation et les luminaires. La charpente reçoit une toiture chaude sur bac acier, avec végétalisation représentant environ 180 kg/m².

Couverture et étanchéité

• Bac acier galvanisé Z275, pare-vapeur et écran d’étanchéité à l’air avec recouvrement de 0,10 m.
• Isolation en laine de roche de 60 mm, R = 1,55 m².K/W, et PSE de 210 mm, R = 5,90 m².K/W ; résistance totale du complexe de 7,45 m².K/W.
• Étanchéité bicouche bitume SBS auto protégée, épaisseur totale 6,8 mm, classement FIT F5.I5.T4 et classement Broof(T3).
• Relevés d’étanchéité, couvre-murs aluminium laqué, descentes EP en PVC de diamètre minimal 120 mm, essais de mise en eau et ligne de vie avec essai d’arrachement.
• Toiture végétalisée avec couche drainante, couche filtrante, dispositif anti-érosion, substrat de 8,5 cm composé de pouzolane, billes d’argile et terreau, zone stérile de 400 mm et tapis précultivé de sedums. Aucun système d’irrigation n’est prévu.

Bardages et enveloppe
Bardage bois vertical en peuplier rétifié, lames de 40 × 40 mm, joint maximal de 40 mm, humidité maximale de 19 %, ossatures bois à entraxe maximal de 60 cm et lame d’air ventilée d’au moins 20 mm. Bardage métallique vertical en cassettes ou lames ST Evolution, largeur de 600 à 900 mm, laquage obligatoire INCAGOLD 7995 ou équivalent approuvé, ossature double et fixations invisibles. Sous-face métallique ST 500 HZ de largeur 500 mm, isolant de façade en laine de roche de 200 mm, R ≥ 5,7 m².K/W, Euroclasse A1, grilles de prise et de rejet d’air de section prévisionnelle 80 × 80 cm.

Menuiseries extérieures et serrurerie
Menuiseries aluminium avec double ou triple vitrage isolant, lame d’argon, calfeutrement et performances A2 E5A V*C2. Façade rideau aluminium de 14,42 m de largeur et 3,26 m de hauteur, Uw = 1,25 W/m².K, vitrages feuilletés à faible émissivité, facteur solaire g = 0,24. Portes vitrées avec Uw = 1,6 W/m².K, vitrage Ug = 1 W/(m².K), seuil PMR de 18 mm et passage libre minimal de 90 cm. Fourniture de serrures motorisées, contrôle d’accès, porte métallique isolée à deux ouvrants avec passage libre de 1 800 mm et 14 stores extérieurs motorisés, classe de résistance au vent 4 et occultation minimale de 60 %.

Menuiseries intérieures, plâtrerie et plafonds

• Habillage des joints de dilatation en bois de 8 cm, cache-tuyaux en contreplaqué marine de 19 mm avec laine minérale de 2 cm, et habillage mural bois toute hauteur en panneaux MDF sculptés de 18 mm, finition GOLD, classement M2.
• Doublage thermique 13 + 160 mm, R = 5,35 m².K/W ; contre-cloison sur ossature métallique avec plaques haute dureté de 18 mm et isolant de 45 mm ; habillage de chute avec ossature à entraxe de 40 cm, laine de verre de 60 mm et plaques de 18 mm.
• Plafond en plaques de plâtre perforées de 13 mm sur double ossature, laine de verre de 100 mm, réaction au feu A2-s1,d0, αw = 0,45, quatre trappes de 60 × 60 cm et réservations pour luminaires, bouches de VMC et unités de climatisation.

Peinture et carrelage
Peintures intérieures et extérieures, sur plafonds en plâtre, murs, boiseries, ouvrages métalliques et PVC, avec nettoyage complet des locaux. Les prestations comprennent les opérations préparatoires, les finitions et l’évacuation des gravois.

Pose scellée de grès cérame pleine masse 60 × 60 cm, gamme Caesar Technolito ou similaire, joint de 2 mm, classement UPEC U4 P4 E3 C2, sous-couche acoustique ΔLw = 19 dB, mortier d’au moins 60 mm, plinthes assorties de 7,2 × 60 cm et joints de fractionnement. Les échantillons de tous les types et compositions de carreaux sont soumis à l’agrément de l’architecte avant exécution et commande.