Exploitation et gestion d'espaces polyvalents et de restauration

• Gestion opérationnelle des lieux : programmation et animation culturelle et familiale, tenue d'un programme annuel d'ouverture, commercialisation d'activités et gestion des réservations.
• Exploitation d'un point de petite restauration : organisation du service, élaboration d'une politique tarifaire spécifique, gestion commerciale et administrative de l'activité restauration.
• Maintenance et entretien : tenue de plans d'entretien courant, réalisation et respect d'un plan de Gros Entretien et Renouvellement (GER), contractualisation et transmission des contrats de maintenance.
• Investissements et montage financier : réalisation d'un plan d'investissements (investissements de premier établissement), plan d'amortissement, compte d'exploitation prévisionnel et calendrier de réalisation des travaux.
• Moyens humains et techniques : présentation des effectifs dédiés, des compétences, et des moyens techniques pour l'exploitation quotidienne, la sécurité et l'accueil du public.
• Gouvernance et livrables administratifs : constitution d'un dossier d'offre comprenant notamment la notice « qualité de service », la notice « économique et financière », l'offre d'exploitation, l'inventaire des biens et les annexes listées (statuts, programme d'investissements, plan GER, garanties, etc.).
• Développement durable : proposition de mesures de réduction des consommations énergétiques, recours aux énergies renouvelables, gestion des déchets et promotion des modes de déplacement doux, conformément aux prescriptions réglementaires.

Modalités particulières

• Délai de transmission de certains documents : contrats de maintenance et documents de gestion à fournir dans un délai contractuel court après signature.
• Variantes autorisées : possibilité de variantes techniques ou financières selon les modalités prévues par le règlement, sans précision opérationnelle dans les extraits fournis.