Exploitation de l'établissement d'accueil du jeune enfant de Combrit

Communauté de Communes du Pays Bigouden Sud
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Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite27 octobre 2025 à 00 h
LocalisationPONT-L’ABBE (29)
Durée
5 ans à compter du 01/01/2027
Budget
Min: 10 000 € - Max: 3 000 € - Estimation: 1 200 000 €

Détails des prestations techniques demandées

  1. Fournitures nécessaires

    • Le concessionnaire doit fournir les couches, biberons, tétines et tous les produits nécessaires aux soins d’hygiène, conformément aux exigences de la convention de Prestation de Service Unique de la Caisse d’Allocations Familiales. En cas d’allergies, certains produits seront fournis par les familles.

  2. Restauration

    • Le concessionnaire doit délivrer des repas préparés sur place ou en liaison chaude, respecter un prorata de produits frais (60%), inclure des repas issus de l’agriculture biologique, et proposer des repas végétariens.
    • Il doit également respecter les normes d’hygiène alimentaire, mettre en place des protocoles HACCP, et assurer la qualité des menus adaptés à chaque âge.

  1. Santé des enfants

    • Le suivi médical des enfants est assuré par le concessionnaire, qui doit également vérifier le respect des vaccinations obligatoires et établir des protocoles d’urgence en cas de maladie.

  2. Mesures de sécurité

    • Le concessionnaire doit respecter les normes de sécurité en vigueur, assurer la sécurité des locaux et des enfants, et établir des protocoles de sécurité face aux risques.

  3. Suivi de l’activité

    • Un logiciel de gestion doit être acquis pour le suivi des heures de présence et la facturation. Le concessionnaire doit garantir l'accès au concédant pour le suivi des données et des bilans.

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