Exploitation d'établissement d'accueil du jeune enfant

Projet d'établissement, règlement intérieur et gouvernance

• Élaboration, mise en œuvre et application du projet d'établissement et du règlement intérieur.
• Animation du conseil de crèche et coordination avec partenaires et réseaux locaux.

Ressources humaines et formation

• Recrutement, encadrement, suivi et formation du personnel ; modalités de reprise du personnel existant selon les obligations applicables.
• Gestion des conflits, médiation avec les familles et suivi des obligations sociales liées au personnel.

Préparation des repas et hygiène

• Préparation des repas sur place selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et tenue des registres sanitaires.
• Entretien et nettoyage des locaux conformément aux règles d'hygiène, organisation des contrôles et exercices de sécurité.

Maintenance, logistique et matériel

• Tenue d'un inventaire, états des lieux d'entrée/sortie, entretien courant des locaux et réparations des équipements et matériels électroménagers.
• Gestion des approvisionnements courants (fournitures, couches, consommables) et modalités de remplacement de prestations si nécessaire.

Cadre réglementaire et outils

• Obtention et maintien des autorisations requises (agrément PMI), facilitation des contrôles et production des documents exigés.
• Mise en place et exploitation d'un outil informatique adapté pour la gestion (PSU / logiciel de gestion des accueils).

Sous-traitance

• Interdiction de sous-traiter la prestation de garde ; encadrement des autres sous-traitances conformément au code de la commande publique.