Entretien et dépannage de fontaines à eau
Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Entretien et dépannage des fontaines à eau
Objet Fourniture, maintenance préventive et corrective, dépannage et gestion des consommables pour fontaines à eau froide et tempérée équipées d’un distributeur de gobelets.
Fourniture et formation
- Fourniture annuelle de gobelets 20 cl biodégradables et compostables (quantité annuelle demandée : 2 000 gobelets pour 51 fontaines).
- Formation du personnel de nettoyage à l’entretien quotidien et aux gestes d’hygiène liés aux fontaines.
Maintenance préventive (opérations minimales lors de chaque visite)
- Vérification et nettoyage des groupes frigorifiques.
- Contrôle des commandes électromécaniques et électroniques.
- Contrôle du circuit d’eau (alimentation, raccords, étanchéité).
- Désinfection avec solution bactéricide et fongicide compatible alimentation.
- Nettoyage de la carrosserie et révision générale.
- Remplacement de la cartouche filtrante et nettoyage du bac de récupération des eaux (trop-plein).
- Remise d’une attestation d’intervention après chaque visite.
- Fréquence : deux visites annuelles; livraison des gobelets concomitante aux visites.
Dépannage et remise en service
- Intervention sur appel, délai d’intervention contractuel : 2 jours ouvrés.
- Si immobilisation > 5 jours, mise à disposition d’un matériel de remplacement identique sous 2 jours ouvrés.
- Si coût de réparation supérieur à la valeur d’achat d’un équipement équivalent, remplacement par un équipement neuf.
- Devis préalable pour pièces de remplacement soumis avant exécution; main-d’œuvre et déplacements facturés selon bordereau de prix.
Caractéristiques techniques et conformité
- Fontaines à eau froide et tempérée, réfrigération par détente directe, production indicative ~20 L/h, alimentation 220 V.
- Matériaux et composants compatibles alimentation humaine : attestation de conformité sanitaire (ACS), conformité CE et respect de la réglementation sanitaire.
- Filtration : cartouche à base de charbon actif (préférence pour charbon de noix de coco), possibilité de remplacement et filières de recyclage des éléments usagés.
Exigences environnementales liées à l’exécution
- Gobelets 100 % biodégradables et compostables.
- Priorisation de matériels et consommables présentant un bilan environnemental favorable et possibilité de recyclage des cartouches filtrantes.
- Pénalités prévues en cas de non-respect des obligations environnementales.
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