Fourniture d'emballages alimentaires, barquettes et films de scellage

Plate-Forme Commissariat Brest
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Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
19 juin 2026 à 10 h
Localisation
Brest (29)
Durée
12 mois, reconductible tacitement par périodes d'un an, renouvelable jusqu'à 4 ans
Budget
Max: 276 000 € - Estimation: 92 000 €

Description des fournitures et caractéristiques techniques

Articles fournis

  • Barquettes jetables et scellables : GN1/8 noir (hauteur 42 mm), GN1/8 blanc (hauteur 42 mm), GN1/2 blanc (hauteur 52 mm).
  • Barquette transparente Crystal 750/800 ml avec caractéristiques dimensionnelles et performance spécifiées.
  • Film transparent pelable pour thermo-scellage des barquettes en polypropylène : largeur 350 mm, adapté aux opérations automatiques, température de scellage 150–220 °C.
  • Étiquettes dimensionnées et matériaux spécifiés (ex. 54×60 mm, grammage/épaisseur définis).

Exigences techniques générales

  • Matériaux compatibles contact alimentaire et conformes à la réglementation applicable au contact alimentaire.
  • Attestations d'alimentarité et déclarations de conformité en langue française ; fiches de données de sécurité fournie si applicable.
  • Compatibilité des emballages et films avec les lignes de conditionnement automatisées (ex. lignes de type MECAPACK ou équivalent) et avec les conditions de stockage indiquées.
  • Fiches techniques détaillées et descriptifs de fabrication pour chaque article (identification, composition, dimensions, conditionnement).

Conditionnement, étiquetage et traçabilité

  • Conditionnement élémentaire, intermédiaire et collectif conforme aux exigences de palettisation, lisibilité des marquages et information à apposer (référence, lot, quantités par colis/palette).
  • Inventaire d'emballage et documents d'accompagnement permettant la traçabilité (identification produit, lot, répartition par colis/palette).

Transport, livraison et responsabilité

  • Prise en charge du transport et du déchargement par le titulaire ; responsabilité en cas de dommages constatés lors du déchargement lorsque la demande émane du destinataire.
  • Remise de documents de livraison détaillés : bons/états distincts par destinataire, mentions obligatoires (référence commande/marché, identification du fournisseur, numéros de poste et quantités).

Conformité, contrôles et essais

  • Fourniture des pièces justificatives de conformité et résultats d'essais nécessaires pour validation (tests de compatibilité avec machines, conformité alimentaire, tests de performance).
  • Échantillonnage pour validation technique des références (protocoles d'essai, conditions réelles d'utilisation) et non-conformités traitées selon procédure documentaire.

Aspects contractuels et documentaires

  • Réponses techniques et environnementales documentées et détaillées selon le cadre de réponse prévu.
  • Remise des pièces administratives standard (attestation d'assurance, RIB, etc.) et documents techniques requis pour l'instruction de l'offre.

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Critères d'évaluation

PondérationCritère

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Échantillons

Requis

Adresse de livraison

Centre logistique vivres GSC Brest-Lorient/DCS/DR2HL – Section Epicerie, CC32-29240 Brest Cedex 9

Modalités de livraison

Échantillons gratuits et non restituables ; accompagnés de la fiche technique produit. Livraison à la date limite de remise des offres dans des conditions de test réelles ; tests effectués pour validation des spécifications.

Produits à fournir

  • Barquettes GN1/8 noir
    x15
  • Barquettes GN1/8 blanc
    x15
  • Barquettes GN1/2 blanc
    x15
  • Barquette Crystal 750/800 ml
    x15
  • Film transparent pelable pour thermo-scellage
    x50 m
  • Étiquettes
    x15

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