Fourniture de denrées et produits festifs pour fin d'année
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Lot 3 — Denrées et contenants pour colis festifs
Objet
- Fourniture des denrées alimentaires et des contenants (valisettes + frisure) destinés à la confection de colis festifs ; confection assurée par un tiers (ESAT).
Volumes et coûts cibles
- Volumétrie indicative : environ 7 200 colis au total ; coûts cibles par colis communiqués (hors colisage et livraison finale aux bénéficiaires).
Composition et exigences
- Compositions minimales et listes d'éléments (ex. tartinables, bloc foie gras ou équivalent, plat cuisiné, confiture ≥100 g, denrées sucrées, boissons, valisette et frisure) ; priorisation produits locaux / labels (bio, IGP/AOP, etc.).
- Interdictions/limitations similaires aux autres lots (OGM, huile de palme, porc/dérivés limités, additifs limités).
Conditionnement
- Valisettes carton recyclable/recyclé qualité alimentaire (poignée intégrée, résistance ≈10 kg) et frisure carton/papier recyclable ; livrables à plat, faciles à monter.
Logistique, réceptions et suivi
- Livraison distincte des contenants puis des denrées ; transport organisé par le fournisseur (hayon, transpalette) ; contrôles à réception avec délais courts pour remplacement ; reporting et réunions de suivi.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Échantillons
Adresse de livraison
Ville de Lille — Hôtel de Ville — Direction de la Commande Publique — Place Augustin Laurent — 2ème étage - Porte B124 — CS 30667 — 59033 LILLE CEDEX
Modalités de livraison
Échantillons à fournir conformément aux références BPU, chaque colis-échantillon doit être complet (spécificité : si plus de trois produits manquent dans un même colis, la proposition peut être rejetée). Date limite : au plus tard à la date et heure limites de remise des offres (24/06/2026 15:00). Identifiant à apposer : « ECHANTILLONS - AFFAIRE N°2026AC117DCP - ... LOT (numéro du lot) ».
Produits à fournir
- Propositions pour éléments du Colis lillois (tartinables, foie gras/équivalent, plat cuisiné, confiture ≥100 g, 2 denrées sucrées, douceur sucrée, boisson non alcoolisée, bière blonde, valisette + frisure)
- Propositions pour éléments du Colis CCAS (2 tartinables dont 1 végétarien, foie gras/équivalent, confiture ≥100 g, 2 denrées sucrées, douceur, boisson non alcoolisée, boisson alcoolisée, valisette + frisure)
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