Fourniture de denrées alimentaires pour restauration scolaire

Commune de Le Neubourg
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Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
24 novembre 2025 à 00 h
Localisation
Le Neubourg (27)
Durée
1 an (à partir du 01/01/2026), renouvelable 2 fois (durée maximale 3 ans ; RC général)
Budget
Non précisé

Lot 3 — Épicerie, biscuiterie, conserves

Gamme de produits

  • Condiments, huiles, vinaigres, moutardes, bouillons et sauces.
  • Féculents et pâtes sèches (riz, pâtes 3–5 kg, couscous, bulgur, Ebly).
  • Conserves (légumes en conserve, pulpe de tomate, thon, sardines, sauces tomate), avec références BIO possibles.
  • Ingrédients de boulangerie/pâtisserie (farines, levures, sucres BIO, chocolat, pâte à tartiner, poudre d’amande).
  • Biscuiterie, goûters, compotes en portion, gourdes fruits et boissons (jus de fruits en divers conditionnements).

Conditionnements & unités

  • Boîtes 5/1, 3/1, sachets 1–5 kg, colis ; unités de service adaptées à la restauration collective indiquées au BPU.

Exigences produit et variantes

  • Références en BIO/HVE/MSC/AOP figurent au BPU ; variantes BIO autorisées et à inscrire en additif au BPU.

Modalités de fourniture

  • Appels de fournitures par bons de commande selon le BPU ; modalités logistiques (fréquences, lieux de livraison) à préciser dans le CCTP ou sur bons de commande ultérieurs.

Particularité contractuelle

  • L'acte d'engagement du lot 3 comporte une formulation différente concernant le nombre de renouvellements (renouvelable une fois) : à clarifier au stade de l'attribution.

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