Fourniture de denrées alimentaires pour restauration municipale
Lot 9 — Épicerie sèche et produits appertisés
Produits
- Fourniture d’épicerie sèche (pâtes, riz, condiments) et produits appertisés (conserves, bocaux, etc.).
Exigences techniques
- Fiches techniques requises ; étiquetage et dates de péremption compatibles avec la gestion des stocks.
- Conditionnements et emballages adaptés au stockage longue durée.
Qualité et contrôles
- Certains produits peuvent être soumis à évaluation organoleptique selon leur nature.
Informations non précisées
- Listes détaillées, conditionnements et volumes par référence non communiqués.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Échantillons
Adresse de livraison
Restaurant Municipal, 31 rue Georges Lechevalier, 72600 MAMERS
Modalités de livraison
Dépôt des échantillons sur créneaux spécifiques. Période de dépôt et dates de tests définies ; la DLC des échantillons doit être compatible avec les dates de tests. Chaque échantillon doit être étiqueté (numéro du lot, nom du candidat) et accompagné de sa fiche technique. Livraison accompagnée d’un bordereau en double exemplaire, un exemplaire signé remis au transporteur ; échantillons fournis gratuitement et seront consommés ou détruits après tests. Quantités minimales par référence non précisées.
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