Fourniture de denrées alimentaires pour restauration collective

Commune de SEGRÉ-EN-ANJOU BLEU
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Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
4 juin 2026 à 12 h
Localisation
Segré-en-Anjou Bleu (49)
Durée
12 mois (19/08/2026 → 31/07/2027), reconductible annuellement jusqu'à 3 fois, durée maximale 48 mois
Budget
Max: 5 000 €

Lot 15 — Légumineuses et céréales bio

Général

  • Fourniture de légumineuses et céréales sèches (lentilles, pois chiches, semoule, haricots secs, etc.) en conditionnements adaptés.

Contraintes techniques spécifiques

  • Produits 100% issus de l'agriculture biologique, 100% sans OGM ; justificatifs et traçabilité exigés.
  • Circuits courts privilégiés ; emballages recyclables et récupération par le fournisseur.

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Critères d'évaluation

PondérationCritère

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Échantillons

Non requis

Modalités de livraison

Des tests/échantillons peuvent être demandés par le responsable des commandes pour vérifier comportement à la cuisson et qualité organoleptique. L'acheteur peut exiger la gratuité d'un test jusqu'au nombre de rationnaires. Aucune quantité ni adresse de remise d'échantillons n'est précisée de façon générale dans le dossier ; modalités et lieu de fourniture précisés à la demande.

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