Fourniture de denrées alimentaires pour restauration collective
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Date limite
10 juin 2026 à 10 hLocalisation
Lillers (62)Durée
12 mois (06/07/2026–04/07/2027)
Budget
Min: 18 000 € - Max: 36 000 €
Beurre, œufs, fromages et produits laitiers (BOF)
Produits demandés
- Yaourts, crèmes desserts, fromages variés (Camembert, Emmental, Reblochon, Raclette, Feta, Mozzarella, portions, etc.), beurres 250 g/500 g, laits (UHT, demi‑écrémé, bio), margarines, œufs (cuits, liquide), mayonnaise 5 L, références bio demandées.
Fréquence et livraisons
- Livraisons indicatives : deux livraisons hebdomadaires.
Contraintes d'exécution spécifiques
- DLC exigée : minimum 15 jours au‑delà de la date de réception pour l'ensemble de la livraison.
- Exigence d'étiquetage complet (allergènes) et de traçabilité ; produits exempts d'OGM ; disponibilité et identification des références bio (logo AB demandé).
Documents requis
- Fiches techniques, certificats bio le cas échéant, bordereau de livraison détaillé.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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