Fourniture de denrées alimentaires locales et fermières

Ville de Châteaudun
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Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
14 novembre 2025 à 12 h
Localisation
Châteaudun (28)
Durée
2 ans (du 01/01/2026 au 31/12/2027)
Budget
Estimation: 5 000 €

Pommes de terre 4e gamme circuit court

Produits demandés

  • Pommes de terre 4e gamme prêtes à l’emploi, cultivées en agriculture raisonnée de haute valeur environnementale.

Caractéristiques techniques

  • Produits débarrassés de la peau et des imperfections (épluchage sans reprise garanti) ; 100 % pomme de terre, sans conservateur ni additif.
  • Respect du guide CNIPT/CTCPA (déc. 2011) ; sachets avec DDM résiduelle ≥ 8 jours à la réception.
  • Température produit 4e gamme : 0–4 °C (sauf garantie fabricant).

Transport et livraisons

  • Livraison minimum 1 jour/semaine ; précommande max 2 semaines ; plages 08h–13h ; pas de minima.

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