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Fourniture de denrées alimentaires locales et fermières
Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Date limite
14 novembre 2025 à 12 hLocalisation
Châteaudun (28)Durée
2 ans (du 01/01/2026 au 31/12/2027)
Budget
Estimation: 1 200 €
Pâtes artisanales de la ferme
Produits demandés
- Pâtes artisanales produites à la ferme à partir du blé dur produit sur l’exploitation du titulaire ; quatre formes demandées.
Caractéristiques techniques
- Cuisson courte souhaitée, bonne tenue après cuisson et conservation en maintien de température plusieurs heures.
- DDM ≥ 6 mois à la livraison ; emballages portant impérativement le nom du producteur ; OGM proscrits.
Transport et livraisons
- Précommande max 2 semaines ; plages 08h–13h ; pas de minima.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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