Fourniture de denrées alimentaires conditionnées

Économat des Armées
Voir la source

Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
22 mai 2026 à 10 h
Localisation
France
Durée
12 mois ferme, reconductible 2 fois 12 mois puis 2 fois 6 mois (durée maximale 4 ans)
Budget
Estimation: 2 160 000 €

Lot 1 — Chips

Produits

  • Chips de pomme de terre en plusieurs formats (25–50 g, 100–150 g, 400–600 g) en versions nature et barbecue.

Conditionnement et étiquetage

  • Sachets hermétiquement soudés, formats individuels et familiaux.
  • Étiquetage obligatoire : numéro de lot et DDM.

Exigences techniques

  • Produit lisse, minimum 60 % de pomme de terre.
  • Taux de brisures < 5 %.
  • Taux de sel réduit, interdiction d'huile de palme et de matières grasses hydrogénées.
  • Mélange d'huiles végétales privilégié avec haute teneur en acide oléique.
  • Origine : pour certaines lignes, pommes de terre cultivées et transformées dans un même État membre de l'UE.

Hygiène, traçabilité et contrôles

  • Fournir fiches techniques (composition, DLC/DDM, conditions de conservation, analyses microbiologiques/chimiques, etc.).
  • Système de maîtrise sanitaire, autocontrôles et traçabilité, disponibilité des informations de traçabilité sous 4 h sur demande.

Logistique

  • Conditionnement adapté à la palettisation (palettes Europe recommandées), hauteur palette maxi 180 cm (tolérance 190 cm), film transparent, bande de garantie, DUN14 pour palettes mono-produit.

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Préparez votre réponse

Échantillons

Requis

Adresse de livraison

ÉCONOMAT DES ARMÉES — Direction France Distribution — À l'attention de Laura NOQUE — 26, rue Delizy — 93507 PANTIN CEDEX

Modalités de livraison

Prise de rendez-vous impérative avant dépôt. Jours et horaires de réception (hors jours fériés) : lun–jeu 09:00–12:00 et 13:30–17:00 ; ven 09:00–12:00 et 13:30–15:30. Chaque colis doit porter une étiquette produit et un bordereau complétant références de la consultation, désignation produit et raison sociale. Les camions >7 tonnes et semi-remorques ne sont pas admis. Frais de transport à la charge du candidat. Les échantillons ne sont pas restitués et ne donnent pas lieu à paiement.

Instao centralise et enrichit les appels d'offres publics : synthèses claires, lots, critères et documents — alertes personnalisées pour candidater plus vite.

Posez vos questions sur le marché

Notre IA a lu l'intégralité du DCE et répond à toutes vos questions sur ce marché.