Création et équipement d'éco-box
Synthèse des prestations techniques
Objet des travaux
- Fourniture, pose et raccordement de modules commerciaux préfabriqués (éco-box) et des locaux annexes (local poubelle, chambre froide attenante) avec finitions de façades, comptoirs et vitrines.
Configuration des modules et équipements
- Réalisation des box selon nomenclature : Box n°1 12 m² (alimentaire), Box n°2 24 m² (fruits & légumes), Box n°3 12 m², Box n°4 24 m² + chambre froide 9 m², Box n°5 15 m² (snack), Box n°7 24 m², Local poubelle 12 m².
- Fourniture et pose de façades, comptoirs, vitrines réfrigérées et isolations adaptées aux usages alimentaires.
- Rideaux métalliques motorisés sur certains box selon dimension et usage.
Réseaux, équipements techniques et installations spécifiques
- Raccordements EU, AEP et alimentation électrique complète : tableaux électriques, circuits, éclairage LED, prises, protections conformes NF C 15-100 et CCTP.
- Départ dédié et alimentation du groupe froid pour la chambre froide ; équipements de ventilation et extracteurs si nécessaire.
- Aménagements sanitaires, lave-mains, points d'eau et évacuations adaptées aux activités alimentaires.
Études, essais et documents de conformité
- Études d'exécution (plans EXE, plans EU/AEP/ELEC, synoptiques), plans de récolement et DOE.
- Essais et contrôles : tests d'écoulement/étanchéité, essais électriques (attestation Consuel) et vérifications de conformité.
- Constitution et dépôt des pièces administratives pour autorisations (permis/DAACT/ERP si requis) et remise des garanties (parfait achèvement, décennale, biennale).
Exigences qualité, sécurité et durabilité
- Respect des normes applicables (NF C 15-100, DTU, règles sanitaires pour activité alimentaire, UTE le cas échéant) et règles d'accessibilité PMR.
- Exigences d'éco-conception : matériaux recyclables ou à faible impact, éclairage LED, préfabrication pour réduction des déchets et traçabilité des matériaux.
Livrables finaux
- Dossier administratifs et techniques complets : DOE, plans de récolement, attestations (Consuel, DAACT), fiches techniques, notices d'entretien, clés et documents de coupure.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Date(s)
Non précisé
Lieu
Non précisé
Modalités
Visite prévue avec attestation de visite à joindre à la candidature/offre. Modalités pratiques et échanges via la plateforme de dématérialisation (Emarchés Publics).
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