Construction d’un bâtiment de stockage froid et de transformation alimentaire

Réalisation de la plateforme du bâtiment et des aménagements extérieurs, des réseaux séparatifs d’assainissement et des réseaux divers. Les ouvrages comprennent également la signalisation et les raccordements nécessaires aux interfaces avec les lots de gros œuvre, dallage, équipements de quai et électricité.

La plateforme comprend le réglage et le compactage du fond de forme, avec une portance minimale PF2 (EV2 ≥ 50 MPa; EV2/EV1 ≤ 2), puis un géotextile de classe VI et une couche de forme en GNT 0/31,5 de 0,20 m. Les quantités indiquées sont de 501 m³ de GNT pour rattrapage et 1 270 m³ pour la couche de forme. Les essais de plaque de la plateforme support du matelas sont prévus à raison d’un essai par 500 m² au minimum et d’au moins trois par cellule; EV2 ≥ 70 MPa et EV2/EV1 ≤ 2.

Les voiries lourdes de la cour de quais sont dimensionnées pour 20 ans, avec 50 poids lourds par jour et par sens, sur cinq jours par semaine. La structure comprend notamment 0,50 m de GNT 0/31,5, 0,09 m de grave-bitume 0/14 et 0,06 m de BBSG 0/10. Les places de parking sont de 2,50 × 5,00 m (3,30 m de large pour les places PMR); les cheminements piétonniers ont une largeur courante minimale de 1,40 m. Le lot réalise aussi les murs de soutènement des cheminements, les bordures, les escaliers et la signalisation horizontale et verticale. Les murs de soutènement de la cour de quais relèvent du lot 3.

Les réseaux comprennent :

• les eaux usées domestiques et industrielles, dont les séparateurs à graisses conformes à NF EN 1825;
• les eaux pluviales, avec collecteurs PVC SN8, regards, caniveaux à fente DN 400 et séparateur à hydrocarbures NS 10;
• les réseaux AEP, le génie civil CFO/CFA et le dévoiement HTA.

Le réseau EP en tranche ferme est raccordé au réseau existant, avec clapet anti-retour et régulation. La TO1 prévoit le bassin d’infiltration et son réseau neuf; volumes annoncés : 1 234 m³ pour une pluie de retour 30 ans et 2 070 m³ pour une pluie centennale. La TO2 porte sur une cuve de récupération de 5 000 litres, enterrée ou aérienne, avec filtration, trop-plein, pompage et réseau dédié. Ces deux solutions de cuve sont chiffrées séparément; une seule est retenue par le maître d’ouvrage. Les réseaux font l’objet d’une inspection caméra sur 100 % du linéaire et d’épreuves d’étanchéité à l’eau et à l’air.