Confection et fourniture de colis alimentaires

Le présent accord-cadre a pour objet la confection et la fourniture de colis alimentaires salés à l’occasion des fêtes de fin d’année, destinés aux séniors et personnes porteuses de handicap. Le titulaire est soumis à une obligation de résultat durant toute la durée d’exécution de l’accord-cadre.

1. Composition des Fournitures

• Produits Certifiés : Tous les produits doivent être certifiés sans OGM et avoir une date de péremption supérieure ou égale à 6 mois.
• Produits Artisanaux : Les colis doivent comprendre au minimum 30% de produits de fabrication artisanale, issus de la filière biologique ou de la filière commerce équitable.
• Contenu des Colis : Chaque colis doit contenir au minimum 8 produits alimentaires à connotation festive, incluant :
  • 1 bloc de foie gras de canard (minimum 80g)
  • 1 terrine (minimum 90g)
  • 1 plat de viande ou volaille (exclu le porc, minimum 300g)
  • 1 accompagnement de légumes (minimum 80g)
  • 1 bouteille de Bergerac rouge ou similaire (37,5cl)
  • 1 sachet de truffes au chocolat (minimum 40g)
  • 1 paquet de biscuits (minimum 40g)
  • 2 papillotes de pâte de fruits
  • 1 carte de vœux avec le texte de la municipalité.