Conception-réalisation de serres post-assainissement et doublons de vignes

Locaux annexes et infrastructures

• Locaux d'exploitation : bureaux, vestiaires, sanitaires, local technique, salle de préparation et stockage.
• SAS d'accès et zones confinées insect-proof (sas et filets) pour assainissement et manipulation des plants.
• Viabilisation de l'unité foncière, voirie et réseaux divers (VRD), dispositifs de sûreté et accès contrôlés.

Phases de prestation et livrables attendus

• Phases d'études : APS / APD / PRO (conception détaillée, plans et notices techniques).
• Phases d'exécution : EXE / SYN / DET / AOR (plans d'exécution, synthèse technique, détails et assistance en phase d'exécution).
• Dossier final : Dossier des Ouvrages Exécutés (DOE) / DME avec notices d'exploitation et de maintenance, fiches techniques et certificats.

Exigences techniques et méthodes

• Serres insect-proof avec sas et dispositifs anti-contamination pour transfert et assainissement des plants.
• Toitures en verre ou matériaux durables selon zones ; exigences de performance thermique et d'étanchéité adaptées aux usages.
• Intégration d'un système de fertirrigation et d'automatismes (régulation climatique et irrigation automatisée).
• Exigences de fondations et d'adaptation au site (géotechnique et terrassements) pour assurer stabilité et compatibilité avec serres.
• Gestion et traçabilité des déchets de chantier, contrôles qualité des matériaux et des assemblages, essais et réception selon protocoles.

Organisation et coordination

• Mode groupement conjoint avec mandataire solidaire ; coordination d'interfaces entre cotraitants et gestion des achats/livraisons.
• Contrôles documentaires et procédures de validation à chaque jalon d'études et d'exécution.
• Livrables numériques attendus (BIM optionnel / compatibilité BIM) et exigences de traçabilité numérique dans le DOE.

Réceptions et garanties

• Assistance aux opérations de réception et période de garantie de parfait achèvement incluse dans la mission.