Fourniture de colis de Noël pour les aînés
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Description technique des fournitures
Objet
- Fourniture de colis alimentaires festifs destinés à une distribution aux personnes âgées, répartis en trois types distincts : colis individuels, colis pour couples et colis mixe adaptés aux EHPAD.
Types et composition générale
- Colis individuels : apéritif + choix d'une bouteille de vin 37,5 cl (rouge ou blanc), plat cuisiné ou produit festif équivalent, terrine ou équivalent, pâtisserie et/ou salade de fruits ou produit sucré, chocolats/papillotes, cadeau/objet de présentation festive, carte de vœux 2026.
- Colis couples : mêmes familles de produits que le colis individuel avec quantités adaptées à deux personnes et cadeau en proportion cohérente.
- Colis MIXE EHPAD : produits alimentaires et d'hygiène adaptés aux publics en établissement, produits sucrés festifs, contenu valorisant et carte de vœux 2026 ; possibilité de variantes proposées par le fournisseur sous réserve d'un niveau de qualité et présentation équivalent ou supérieur.
Exigences de qualité et de présentation
- Respect de la réglementation applicable aux denrées proposées.
- Dates limites de consommation compatibles avec les délais de distribution.
- Emballage soigné, stable et valorisant visuellement ; standing adapté au public senior.
- Qualité gustative et visuelle attendue, traçabilité des produits et information sur toute modification de composition.
Logistique et conditionnement
- Les colis doivent être conditionnés par catégorie (individuel / couple / EHPAD) et livrés séparément, sans mélange entre catégories.
- Prévoir conditionnements protégés pour résistance au transport et manutention mécanique.
- Exigences matérielles de manutention : capacité d'approvisionnement avec véhicule équipé hayon, utilisation de moyens de déchargement sécurisés et transpalette.
- Prévoir procédures de substitution de produits en cours d'exécution avec information en amont et justification des impacts (qualitatifs et environnementaux).
Documents et justificatifs attendus avec l'offre
- Descriptif détaillé de la composition de chaque type de colis, fiches techniques des produits et éléments attestant de la composition.
- Supports visuels montrant la présentation proposée (photographies, planches visuelles).
- Informations permettant d'apprécier la qualité, la présentation et la cohérence globale de l'offre.
Variantes et développement durable
- Possibilité de proposer des variantes respectant les exigences minimales de composition et de présentation.
- Respect des objectifs de développement durable exigé pour la conformité ; actions de prévention et valorisation des déchets attendues, avec suivi/reporting.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Échantillons
Adresse de livraison
Dépôt à la mairie ou selon les instructions du dossier de consultation (adresse de dépôt précisée dans le dossier)
Modalités de livraison
Échantillon du colis couple à fournir avant la date limite de dépôt des offres. Les échantillons ne seront ni rémunérés ni rendus après analyse. L'échantillon doit être accompagné d'un descriptif détaillé des produits et de leur composition.
Produits à fournir
- Colis couple (échantillon)x1
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