Colis alimentaires artisanaux pour seniors

CCAS d'Epernay — Maison de la Solidarité et de l'Éducation
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Date limite
24 juin 2026 à 10 h
Localisation
Épernay (51)
Durée
1 an, reconductible 1 fois 12 mois (durée maximale 2 ans)
Budget
Min: 15 000 € - Max: 35 000 €

Prestations

Description générale
Fourniture de colis alimentaires composés de produits locaux et de conception artisanale, destinés à des personnes âgées (formats "individuel" et "couple"). Chaque produit est conçu pour évoquer l'origine artisanale et un aspect festif.

Composition et exigences spécifiques

  • Respect strict de la composition indiquée pour chaque famille de produit (ex. foie gras minimum 30 % pour le lot foie gras ; jus 100 % fruit pour le lot jus).
  • Produits sans ingrédients interdits par le cahier des charges (variantes autorisées ou interdites selon lot).

Conditionnement et emballage

  • Formats et contenants uniformes (tous les contenants identiques par lot, seuls les grammages/volumes diffèrent).
  • Conditionnement adapté et proportionné au produit ; ergonomie prise en compte (facilité d’ouverture, manipulation par personnes âgées).
  • Étiquetage original évoquant l’artisanal et l’aspect festif ; mentions obligatoires de composition et respect des DLC prescrites.

Conservation et sécurité alimentaire

  • Respect des dates de péremption minimales exigées et des règles d’hygiène et sécurité alimentaire.
  • Gestion de l’emballage et du transport à la charge du fournisseur (emballages demeurent propriété du fournisseur).

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Échantillons

Requis

Adresse de livraison

Direction Marchés Publics, Bâtiment des services techniques, 2, rue de Reims — BP 505 — 51331 EPERNAY CEDEX

Modalités de livraison

Remise physique avant la date et heure limite de réception des offres. Horaires dépôt : lun–ven 8:30–12:00 et 14:00–17:00.

Produits à fournir

  • Bocal 60–100 g
    x1
  • Bocal 150–200 g
    x1

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