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Fourniture de coffrets gastronomiques pour les retraités
Date limite22 septembre 2025 à 10 h
LocalisationRomainville (93)
Durée
Durée maximale de 3 ans, avec reconduction annuelle
Budget
Max: 65 000 €
Détails des prestations techniques demandées
Le marché a pour objet la fourniture de coffrets gastronomiques destinés aux retraités de la Ville de Romainville. Voici un récapitulatif des prestations techniques demandées :
- Coffrets pour retraités individuels :
- Contenu minimum :
- Foie gras
- Bouteille de vin (blanc ou rouge)
- 2 types de terrines (poisson, viande ou végétarien, sans porc ni gélatine de porc)
- Confitures
- Gâteaux
- Desserts
- Assortiments de papillotes et bonbons (pas de chocolat)
- Quantités annuelles : Maximum de 1100 coffrets.
- Contenu minimum :
-
Coffrets pour retraités en EHPAD :
- Contenu minimum :
- Produits de toilette (eau de Cologne, savon, accessoires, etc.)
- Pas de produits comestibles
- Contenant réutilisable
- Quantités annuelles : Maximum de 175 coffrets.
- Contenu minimum :
-
Modalités d'exécution :
- Les coffrets doivent être livrés avec un bon de livraison précisant l'identification du titulaire, la désignation des fournitures, la référence de la commande, la date, l'heure et le lieu de livraison, ainsi que les quantités livrées.
- Le titulaire doit garantir un approvisionnement sous 48 heures en cas de rupture de stock et s'engage à reprendre les coffrets non distribués dans un délai de trois mois après la date de distribution.
- En cas de produits défectueux, le prestataire doit fournir un produit similaire en bon état dans la journée.
-
Clauses environnementales :
- Les coffrets doivent contenir au minimum trois produits issus d'une production biologique et/ou du commerce équitable, et le contenant doit être réutilisable.
-
Clause d'insertion sociale :
- Le titulaire doit recourir à une sous-traitance auprès d'une SIAE à hauteur de 25% du montant total des bons de commande émis pendant la durée du marché.
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Critères d'évaluation
Pondération | Critère |
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