Coffrets gastronomiques de fin d'année
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Détail des prestations
Objet
Fourniture de coffrets gastronomiques thématique « La Bretagne » destinés à une distribution collective aux bénéficiaires seniors.
Composition minimale par coffret
- Minimum 8 produits alimentaires par colis.
- 4 produits alimentaires typiques de Bretagne.
- 1 boisson typique de Bretagne.
- 1 ballotin de chocolats.
- 1 carte de vœux.
- Petit cadeau de Noël : 1 pour colis individuel, 2 pour colis duo.
- Les coffrets sous forme d'apéritifs/dinatoires sont interdits.
Formats et présentation
- Deux formats distincts : « dîner en solo » (1 personne) et « dîner à deux » (couple).
- Présentation festive et adaptée aux personnes âgées (facilité d'ouverture, lisibilité des étiquetages, poignées ou sacs de transport fournis).
- Contenants possibles : coffrets, valisettes, corbeilles ou présentations similaires coordonnés selon le titulaire.
Conditionnement et préparation
- Préparation des coffrets par un atelier de conditionnement (atelier protégé/atelier dédié) selon instructions de présentation.
- Délai de mise en forme indicatif : 3 semaines pour la préparation des coffrets.
- Délai maximal de livraison vers le lieu de conditionnement en l'absence d'indication contraire : 10 jours.
- Livraison finale et remise organisée selon bons de commande (organisation logistique et calendrier à respecter).
Exigences qualité et conformité
- Respect strict du contenu minimal imposé et de la thématique Bretagne.
- Produits conformes aux normes sanitaires applicables et correctement étiquetés (composition, mention d'allergènes).
- Présentation et conditionnement adaptés au transport et à la manipulation par des personnes âgées.
- Titulaire responsable de la coordination globale de la présentation et du conditionnement.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Préparez votre réponse
Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Échantillons
Adresse de livraison
Maison des Seniors, 2 rue Georges Woldi, 95340 Persan
Modalités de livraison
Remise gratuite des échantillons avant la date/heure limite de remise des offres. Mention à apposer sur les envois : « échantillons au marché d’achat de coffrets gastronomiques de fêtes de fin d’année pour les seniors - Ne pas Ouvrir ». Les échantillons servent à l’évaluation gustative et à la vérification de la conformité des produits et emballages; absence d'échantillon peut entraîner l'élimination de l'offre.
Produits à fournir
- Échantillon complet par type de coffret référencé
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