Chalets solidaires de Noël

CCAS de Metz
Date limite
2 septembre 2026 à 17 h
Localisation
Metz (57)
Durée
6 semaines (20/11/2026 au 30/12/2026)
Budget
Estimation: 0 €

Description des chalets solidaires

Objet et principe

  • Mise à disposition gracieuse de trois chalets groupés en linéaire, destinés à la vente d'objets, créations et produits issus d'activités associatives. Un des chalets est aménagé pour l'accueil des personnes en situation de handicap.

Configurations et équipements

  • Chalets de 5 à 6 mètres de long chacun; l'un est handi‑accessible et équipé (rampe d'accès, éclairage modulable, boucle à induction magnétique, éléments contrastants). Deux chalets disposent d'espaces de stockage internes.

Exploitation commerciale et produits

  • Vente uniquement de produits, objets et créations ; interdiction de transformation alimentaire sur place et d'alcool à la vente (dégustation possible sous conditions d'hygiène). Priorité donnée aux produits artisanaux, locaux / circuits courts, et aux démarches d'éco‑responsabilité. Obligation de recenser et d'obtenir une autorisation préalable pour chaque produit proposé.
  • Affichage obligatoire des prix et, le cas échéant, de l'origine des produits. Conformité des produits aux règles de sécurité et d'hygiène.

Organisation commerciale et équipements de paiement

  • Gestion autonome de la caisse par l'opérateur ; possibilité d'utiliser un terminal de paiement (TPE) lorsque disponible.

Ressources humaines et présence

  • Présence minimale de deux personnes pendant les périodes creuses, renforts de 1 à 3 personnes en fin de journée et les week‑ends. Recours possible à salariés et/ou bénévoles ; candidatures groupées acceptées si nécessaire.
  • Conventionnement spécifique à finaliser avant le démarrage, avec engagement au respect des modalités d'occupation.

Décoration, aménagement et logistique d'occupation

  • Décoration intérieure à thème (Noël) autorisée ; supports de présentation autorisés uniquement à l'intérieur du chalet; pas d'animations ni d'espace d'information dédié.
  • Attribution d'emplacements et créneaux d'occupation ; créneaux de 7 jours consécutifs avec passation le matin. Possibilité exceptionnelle de prolongation ou réduction (périodes courtes) selon disponibilités et conditions précisées.

Conformité et approvisionnement

  • Obligation de disposer d'un stock suffisant pour la durée d'occupation.
  • Respect d'un règlement d'exploitation propre au site et des règles sanitaires applicables.

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