Fourniture de boissons et produits de snacking

Brigade de Sapeurs-Pompiers de Paris
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Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite3 novembre 2025 à 00 h
LocalisationParis (75)
Durée
Non précisé
Budget
Non précisé

Détails des prestations techniques demandées pour le Lot 1

Le lot 1 concerne la fourniture de jus de fruits, sirops, eaux pétillantes et minérales, ainsi que de bières sans alcool. Voici les prestations techniques demandées :

  1. Conformité des produits :
    • Les produits livrés doivent respecter les exigences sanitaires et de qualité en vigueur.
    • Une date de péremption des produits doit être supérieure à trois mois à compter de la date de livraison.

  1. Logistique et stockage :

    • Le titulaire doit garantir un stockage adapté des produits avant leur livraison, assurant leur conservation dans des conditions conformes aux normes en vigueur.
    • Les produits doivent être livrés en parfait état, sans altération de leur qualité ou de leur emballage.

  2. Processus de commande :

    • Les livraisons sont subordonnées à l’émission préalable d’un bon de commande par la personne publique.
    • Les bons de commande doivent contenir des informations précises sur les produits, quantités, et lieux de livraison.

  3. Délais de livraison :

    • Les délais de livraison sont fixés à 10 jours à compter de la réception du bon de commande.

  4. Contrôles sanitaires :

    • L'administration se réserve le droit de réaliser des tests sanitaires sur les produits en cas de suspicion de non-conformité.
    • Le titulaire doit signaler toute alerte sanitaire ou demande de rappel concernant les produits livrés.

  5. Engagements environnementaux :

    • Le titulaire doit respecter des mesures en faveur du développement durable, notamment en matière de transport et d'emballage.
    • Une proportion de véhicules de livraison doit avoir le certificat qualité de l'air "Crit'Air 0".
    • Les achats doivent répondre à une volonté éco-responsable.

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