Assistance à maîtrise d'ouvrage frigos connectés
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage pour solution de restauration par frigos connectés
Objectif : Accompagner la mise en place d'une solution de restauration basée sur des frigos connectés (sans cuisine équipée) depuis la rédaction des pièces jusqu'au suivi d'installation et aux contrôles annuels.
Rédaction et livrables
- Rédaction des pièces techniques et financières de la consultation (CCTP, annexe financière, CMJO, BPU, annexes justificatives), en utilisant les modèles fournis par la maîtrise d'ouvrage.
- Livraison des documents dans des formats modifiables (traitement de texte, tableur, etc.).
- Le dossier de méthodologie doit inclure une proposition de sous‑critères et de pondération (CMJO) couvrant les volets financier, technique et environnemental.
Analyse et publication
- Suivi de la publication de la consultation, gestion des questions pendant le délai de publicité et analyse des offres reçues.
- Rédaction des pièces associées à l'analyse des offres et échanges sur les résultats de l'analyse.
Suivi d'installation et contrôles
- Suivi et validation de l'installation des frigos connectés après notification (suivi de chantier/installation jusqu'à la mise en service effective).
- Réalisation de contrôles périodiques : tranche ferme puis tranches optionnelles comprenant chacune 4 contrôles trimestriels par an.
Contenu opérationnel attendu dans les pièces
- Description du site et occupation des locaux, caractéristiques des frigos connectés et de leur implantation.
- Modalités d'exploitation : variété des produits proposés, grammages, tarification, intégration de produits de qualité.
- Références, déclarations, attestations et éléments de vérification technique et financière.
Contraintes et exigences
- Respect strict des modèles et formats fournis par la maîtrise d'ouvrage.
- Documents en langue française (ou traduction française fournie).
- Cession de la propriété intellectuelle des pièces rédigées à la maîtrise d'ouvrage.
- Conformité aux exigences de dématérialisation pour la remise des pièces.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
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