Assistance pour étude sociologique et analyse de la transition alimentaire
Synthèse des prestations
Objectif général
Assurer l’assistance à maîtrise d’ouvrage pour conduire une étude sociologique des pratiques alimentaires des habitants et analyser le processus de transition agricole et alimentaire porté par le dispositif Case Rurale, en produisant des livrables opérationnels et des méthodologies de réplication.
Volet 1 – Étude sociologique des pratiques alimentaires
- Réalisation d’enquêtes de terrain quantitatives et qualitatives : entretiens individuels, focus groups, observations ethnographiques.
- Description détaillée des pratiques quotidiennes, identification des déterminants sociaux, culturels, économiques et environnementaux.
- Identification des freins et leviers à l’accès à une alimentation de qualité et des inégalités d’accès.
- Suivi in itinere des actions (diagnostics intermédiaires, tableaux de bord, indicateurs de suivi, bilans intermédiaires).
Volet 2 – Analyse du processus de transition agricole et alimentaire
- Analyse structurée du dispositif Case Rurale : gouvernance, partenariats, modalités de fonctionnement, effets territoriaux et conditions de réussite.
- Construction d’une méthodologie de réplication multiscalaire : scénarios de duplication, benchmarks, critères et principes opérationnels.
- Animation d’ateliers de co-construction et élaboration d’un argumentaire stratégique pour les étapes d’essaimage/AMI.
Productions attendues
- Livrables techniques : rapport de cadrage (outils de collecte et analyse), diagnostics intermédiaires, analyses thématiques, rapport final.
- Supports de vulgarisation : infographies, fiches synthétiques, plaquettes, vidéos, comptes rendus et supports de restitution pour comités et réunions publiques.
Organisation et modalités
- Coordination dédiée assurée par une personne référente (coordonnateur) avec réunions de cadrage, comités de pilotage et comités techniques.
- Modalités méthodologiques : combinaison d’approches quantitatives et qualitatives, co-construction avec habitants et parties prenantes, capitalisation des enseignements pour réplication.
- Possibilité de sous-traitance sous conditions d’agrément et de présentation des intervenants ; livrables en langue française.
Contraintes opérationnelles
- Réalisation de travaux de terrain et restitutions publiques/partenariales ; coordination étroite avec acteurs locaux et dispositifs territoriaux de transition alimentaire.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Date(s)
Non précisé
Lieu
Non précisé
Modalités
La présence d'une "visite de site" est mentionnée dans les éléments du dossier. Les détails opérationnels (dates, contacts, modalités d'inscription) ne sont pas fournis dans les extraits disponibles.
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