Fourniture d'aliments infantiles et préparations nutritionnelles

Centre Hospitalier Universitaire de Brest
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Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
15 mai 2026 à 09 h
Localisation
Finistère (29)
Durée
24 mois (01/11/2026 – 31/10/2028), reconduction tacite possible 1 fois 12 mois
Budget
Non précisé

Lot 01 — Aliment à base d'hydrolysats de protéines de riz

Objet produit

  • Fourniture de préparations infantiles à base d'hydrolysats de protéines de riz adaptées aux nourrissons concernés.

Exigences techniques et documentaires

  • Références commerciales et fiches techniques détaillées attendues (composition, teneurs, indications). Codes de classification et codes produits à préciser si disponibles.

Conditionnement et étiquetage

  • Conditionnements conformes à l'usage clinique, étiquetage lisible indiquant lot, date de péremption, conditions de conservation, code-barres.
  • Palettisation selon norme européenne 80x120, hauteur < 1,80 m, filmée, identification mono-référence quand possible.

Qualité, traçabilité et logistique

  • Exigence de traçabilité lot/date péremption sur les documents de transport et livraison.
  • Délai maximum de livraison : 8 jours à compter de l'ordre (délai contractuel à respecter).
  • Titulaire responsable du transport jusqu'au point de livraison et du déchargement ; gestion des avaries et respect des règles d'hygiène.

Substitution et continuité d'approvisionnement

  • Modalités de substitution technique en cas d'indisponibilité, limitation quantitative prévue (plafond de substitution contractuel).

Sanctions et conformité

  • Pénalités prévues en cas de palettes non conformes et en cas de retard ou non-respect des conditions de livraison.

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Critères d'évaluation

PondérationCritère

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Échantillons

Requis

Modalités de livraison

Un spécimen par sous‑lot dans son conditionnement d'usage. En cas d'impossibilité justifiée, des illustrations/iconographies peuvent être fournies en remplacement. Quantités et adresses détaillées indiquées dans les annexes contractuelles. Pour essais complémentaires demandés après remise des offres, délai de fourniture des spécimens : 15 jours à compter de la demande.

Produits à fournir

  • Spécimen du produit principal proposé par sous‑lot (conditionnement d'usage)
    x1 unité

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