Fourniture alimentaire pour restauration collective

Ville de Maromme
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Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
22 mai 2026 à 10 h
Localisation
Maromme (76)
Durée
1 an (à partir du 01/09/2026), reconductible 3 fois 1 an
Budget
Estimation: 80 000 €

Viandes de volailles conventionnelles et labellisées

Produits et qualité

  • Différents morceaux (filets, cuisses, suprêmes, pilons) ; attente sur catégorie A, possibilités croissance lente/rapide, et labels (Label Rouge, HVE, produit fermier).

Alimentation et élevage

  • Exigence d'alimentation 100 % végétale pour certaines lignes, conditions d'élevage exigées (plein air, paillage) et traçabilité.

Conditionnement

  • Découpe et conditionnement selon grammages demandés, étiquetage complet et fiches techniques.

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