Agencement de cuisine commune et kitchenettes

Le lot comprend la fabrication et la pose de l’agencement d’une cuisine commune et de kitchenettes dans les logements. La cuisine commune n’est pas une cuisine collective. Les plans, notes de calcul, de montage et de fabrication doivent être validés par la maîtrise d’œuvre avant fabrication. L’entreprise vérifie les tracés et les cotes sur site, contrôle les conditions préalables à la pose et réalise les raccordements prévus.

Cuisine commune

L’agencement comprend des plinthes inox, deux meubles à trois tiroirs, des caissons stratifiés sur pieds avec portes ou tiroirs et étagères sur crémaillères, ainsi que des emplacements prévus pour deux fours, deux lave-vaisselles et deux micro-ondes. Les plans de travail stratifiés ont des bords arrondis et un débord de 5 cm ; la crédence mesure 60 cm de haut. Un îlot forme un plan de travail autour du poteau, avec ses fixations et les finitions. Les fixations sont cachées sur toute la cuisine ; le coloris du stratifié est choisi par l’architecte, les étagères intérieures des caissons étant blanches. Les quincailleries sont en acier inoxydable. Réaction au feu indiquée : M3.

Kitchenettes des logements

Chaque kitchenette est prévue en 1 400 × 650 × 870 mm, avec meuble bas stratifié à deux portes, étagère sur crémaillères et emplacement de réfrigérateur sous les plaques chauffantes. Elle comprend une crédence stratifiée de 70 cm, des plinthes stratifiées, une niche pour micro-ondes, deux meubles hauts à porte relevable et un caisson à trois étagères. Les éléments sanitaires décrits incluent mitigeur chromé, bondes à grille, siphon double et robinets de réglage ; les raccordements EF, ECS et EU sont compris.

Matériaux, fabrication et finition

Le stratifié HPL est spécifié en 0,8 mm, avec traitement antibactérien, surface non poreuse et imperméable, aptitude au contact alimentaire, émissions COV A+, formaldéhydes E1 et réaction au feu Euroclasse B-s2,d0. Les panneaux bois sont spécifiés selon leur destination et leur usage, avec exigences de résistance mécanique, émissions et épaisseurs ; les panneaux de particules prévoient notamment les classes P2, P3, P4 ou P5 à définir par l’entreprise. Les bois sont de premier choix, classe d’emploi 2, de provenance française sauf indisponibilité, et de qualité standard ou hydrofuge en local humide. Les éléments métalliques visibles sont thermolaqués et les éléments non visibles galvanisés. Les notices de fonctionnement et d’entretien sont remises en français, sauf accord préalable différent.

Prestations supplémentaires éventuelles

Les deux PSE sont imposées au chiffrage de l’offre, mais le maître d’ouvrage se réserve la possibilité de les commander ou non.

• PSE 1 : électroménagers de cuisine commune et buanderie. Deux sèche-linge à condensation de 9 kg (classe C, 63 dB, 85 × 59,6 × 66,2 cm) et deux lave-linge de 10 kg (classe A, 1 400 tr/min, 49 l/cycle, programme éco de 230 min, 70 dB) sont prévus pour les buanderies. La cuisine commune prévoit deux lave-vaisselles encastrables de 14 couverts (classe C, 42 dB, programme éco de 198 min, 9 programmes, 85,7 × 59,8 × 55 cm), deux fours électriques encastrables de 71 l (classe A+, 3 600 W, 8 programmes) et deux micro-ondes encastrés de 25 l (1,5 kW, 230 V, minuterie de 99 min, 10 programmes enregistrables et 20 mémoires). Deux réfrigérateurs pose libre de 346 l (classe D, 39 dB) sont également indiqués.
• PSE 1 : les plaques à induction décrites comportent quatre foyers ; la largeur indiquée est de 592 mm et la largeur d’encastrement de 560 mm. La hotte motorisée est décrite comme une hotte à recyclage, mais également avec gaine d’extraction en toiture et compensation d’air ; le débit maximal est donné à environ 800 m³/h puis le débit à mettre en œuvre à 1 000 m³/h. Elle est équipée de filtres inox à choc annoncés à 95 %, filtres à charbon, éclairage, réglage par volets et trappes de visite ; dimensions indiquées : 1 000 × 1 500 mm.
• PSE 2 : électroménagers pour les 21 kitchenettes, comprenant un réfrigérateur et une hotte à recyclage par logement. La hotte indiquée mesure 60 × 51 × 13,2 cm, a trois vitesses, un débit de 336 m³/h, deux lampes de 28 W et une puissance de 216 W. Les caractéristiques détaillées du réfrigérateur ne sont pas entièrement renseignées.

La pose prévoit la protection des ouvrages jusqu’à réception, le nettoyage avant réception et la vérification de l’aspect et du fonctionnement des parties mobiles.