11 appels d'offres : Articles ménagers · Pays de la Loire

La mercuriale en ligne gère les références du BPU et du catalogue, les commandes, leur suivi et les statistiques.

• Les produits concernés doivent justifier leurs caractéristiques environnementales par un label ou une équivalence documentée.
• La compatibilité des consommables avec les distributeurs et équipements identifiés est garantie.
• Les substitutions exigent l’accord écrit préalable du Département et doivent présenter des caractéristiques au moins équivalentes.
• Les emballages de livraison peuvent être repris et orientés vers les filières appropriées, avec justificatifs sur demande.

Deux lots associent chimie professionnelle, équipements de nettoyage et consommables de restauration.

• Produits adaptés aux surfaces en contact avec les denrées alimentaires et aux environnements accueillant des enfants
• Systèmes de dosage, distributeurs et centrales de désinfection mis à disposition gratuitement
• Fiches techniques et FDS en français, actualisées et organisées dans un fichier informatique
• Catalogue public avec remise et portail fournisseur pour le suivi des commandes

Les références couvrent des essuie-mains en rouleaux ou interfoliés, ainsi que du papier cuisson, de l’aluminium ménager et des sachets alimentaires.

• Gants à usage unique en latex, nitrile ou polyéthylène, tabliers et protections corporelles jetables.
• Articles en contact alimentaire conformes au règlement (CE) n° 1935/2004.
• Plastiques à usage unique soumis à interdiction exclus ; matières recyclées ou compostables certifiées à privilégier.

Le BPU distingue des articles en plusieurs matières, formats et conditionnements, destinés aux usages de cuisine, d’essuyage et d’hygiène.

• Gobelets de 200 à 360 ml et assiettes de 18 à 30 cm, avec des références en carton, bagasse ou canne à sucre.
• Barquettes scellables GN 1/4 H45 et H75 et GN 1/8 H43, ainsi que des modèles PP et micro-ondables.
• Sacs poubelle de 20 à 160 L, plusieurs épaisseurs, et gants jetables en latex, nitrile ou vinyle.
• Les plastiques à usage unique interdits sont exclus ; le titulaire privilégie les matières recyclées ou compostables certifiées.

Le titulaire installe les distributeurs et supports prévus dans les établissements.

• La maintenance, les réparations et le remplacement des pièces sont gratuits pendant l’exécution.
• Une visite trimestrielle d’entretien et de réglage est prévue, avec bon d’intervention.
• Un point semestriel porte sur les quantités ; la dépose en fin de marché inclut la remise en état des surfaces.
• Les FDS, fiches techniques et justificatifs d’autorisation des biocides sont à fournir avant la première livraison.

Une gamme structurée de consommables alimentaires et de protections à usage unique, complétée par des références d’essuyage et de traitement des déchets.

• Articles alimentaires en carton, bagasse, canne à sucre, bois, amidon, PP, aluminium ou matières compostables
• Films, papiers cuisson et aluminium en rouleaux, recharges ou boîtes distributrices
• Gants, vêtements de protection, kits visiteurs et articles d’hygiène corporelle
• Papiers essuie-mains et sanitaires, serviettes, sacs et housses avec formats et conditionnements variés

Une gamme couvrant les besoins de restauration, d’hygiène corporelle et d’essuyage sanitaire.

• Articles de table et contenants alimentaires biodégradables ou conformes au contact alimentaire
• Films, aluminium, papiers cuisson et recharges compatibles avec les équipements de cuisine
• Gants, vêtements et kits de protection à usage unique
• Consommables papier, sacs, housses et articles de prélèvement conditionnés selon les références du BPU

Approvisionnement d’établissements en équipements professionnels, articles de service et vaisselle, avec exigences de conformité alimentaire et électrique.

• Large gamme allant de l’ustensile à l’équipement électrique ou réfrigérant
• Références dimensionnées en formats GN, capacités, puissances et volumes variés
• Documentation technique et de sécurité en français avec garantie minimale de 2 ans
• Livraisons contrôlées entre 7 h et 11 h, avec emballage adapté et remplacement des non-conformités

Une gamme couvrant aussi bien les ustensiles courants que les équipements professionnels électriques, frigorifiques et de réception.

• Matériels adaptés à un usage intensif en restauration collective
• Équipements électriques, mécaniques et appareils fonctionnant au gaz
• Vaisselle et bacs gastronomes en porcelaine, verre, inox ou polycarbonate
• Documentation technique, conformité CE et garantie minimale de 2 ans

Les formats couvrent des contenances individuelles et des bacs gastronormes.

• Références pour préparation froide et chaude.
• Modèles blancs et saumon.
• Une ligne de barquettes biosourcées est prévue en PSEF.

Le périmètre comprend aussi du petit matériel destiné aux opérations d’entretien.

• Les références et quantités sont précisées lors des marchés spécifiques.
• Fiches techniques des produits proposés à remettre au minimum.
• Livraison franco de port et d’emballage, avec étiquetage réglementaire.