19 appels d'offres : Articles ménagers · Hauts-de-France

Ensemble coordonné de vaisselle blanche, napperie bleue, mobilier et accessoires de service.

• Vaisselle adaptée au menu, avec couverts de rechange et nécessaire pour le personnel
• Tables et chaises pour 700 personnes installées chaque jour
• Nappes bleues et serviettes assorties
• Corbeilles à pain, soupières, louches et thermos inclus

Les boissons non ouvertes et non consommées peuvent être reprises après la manifestation et déduites de la commande.

• D.L.U.O. minimale après livraison : 6 mois pour les eaux, 4 mois pour les softs et jus, 3 mois pour les bières et pétillants.
• Produits indisponibles remplacés au même tarif par une qualité au moins équivalente, après information ou proposition écrite selon le cas.
• Pompes à bière fournies avec bonbonne de gaz, montées et démontées gratuitement sauf impossibilité le jour de la manifestation.
• Les quantités de la simulation sont indicatives et basées sur les consommations de 2024.

Les distributeurs et supports sont fournis et entretenus par le titulaire du lot 863; ce lot apporte les consommables associés.

• Articles en plastique à usage unique interdits exclus du lot.
• Articles au contact des denrées conformes au règlement (CE) n° 1935/2004.
• Fiches techniques et FDS à fournir et à actualiser.

Les références couvrent à la fois les usages sanitaires, la protection jetable et le service alimentaire.

• Contenants de formats variés, dont gobelets de 200 à 360 ml et barquettes GN scellables.
• Films, aluminium et papiers de cuisson avec largeurs, longueurs et épaisseurs spécifiées au BPU.
• Essuyage, papier toilette, sacs poubelle, gants multitailles et protections corporelles jetables.

Le bordereau prévoit des sacs poubelles de 20 à 160 L, avec des épaisseurs et constructions différenciées.

• Emballages alimentaires : barquettes scellables, formats GN, gobelets, films, aluminium et papiers de cuisson.
• Essuyage et sanitaire : bobines et paquets d’essuie-mains, papiers toilette jusqu’à 600 m, serviettes et bavoirs.
• Usage unique : gants en plusieurs matières et tailles, tabliers, calots, charlottes, blouses et kits visiteurs.

Les consommables sont distincts des distributeurs, dont l’installation et la maintenance relèvent du lot 863.

• Gamme d’essuyage, de papier hygiénique et de serviettes, en rouleaux ou formats pliés.
• Articles alimentaires : gobelets, assiettes, barquettes, films et papiers cuisson.
• Gants, calots, charlottes, blouses et autres articles jetables d’hygiène du personnel.
• Articles au contact des denrées conformes au règlement (CE) n° 1935/2004 ; plastiques à usage unique interdits exclus.

Les fournitures couvrent aussi bien les usages de cuisine que l’essuyage et l’hygiène des établissements.

• Les articles en plastique à usage unique soumis à interdiction par la directive SUP et la loi AGEC sont exclus.
• Les références comprennent des contenants scellables, des films et papiers de cuisson, des sacs de différentes capacités et des équipements de protection jetables.
• Le BPU prévoit des formats d’essuyage en ouate et des rouleaux de papier hygiénique de 180 à 600 m.

Les références couvrent à la fois les contenants scellables pour la cuisine et les consommables d’hygiène en formats professionnels.

• Barquettes alimentaires scellables GN 1/4 et GN 1/8, bols, couvercles et contenants micro-ondables.
• Essuie-mains, papiers hygiéniques, sacs poubelle et housses en plusieurs dimensions et épaisseurs.
• Gants, tabliers, blouses, charlottes et kits visiteurs à usage unique.

Le BPU va des couteaux professionnels HACCP aux armoires réfrigérées positives de 400 à 600 litres.

• Références détaillées en formats de cuisson et bacs gastronormes, dont inox 18/10 et polycarbonate.
• Notice française, fiche technique, déclaration UE de conformité et garantie minimale de 2 ans pour chaque matériel.
• Réception entre 7 h et 11 h, en présence d’un représentant de l’acheteur et dans les zones de stockage prévues.

Le catalogue couvre aussi bien les ustensiles et la vaisselle que des appareils professionnels de cuisson, de préparation et de froid.

• Matériels conçus pour un usage intensif en restauration collective et des exigences d’hygiène renforcées.
• Conformité CE pour les matériels électriques et mécaniques ; règles spécifiques pour les équipements à gaz et les matériaux au contact alimentaire.
• Garantie minimale de 2 ans incluant main-d’œuvre, déplacement, pièces détachées et remplacement si l’appareil ne peut fonctionner.
• Réception des livraisons entre 7 h et 11 h, avec contrôle des articles, emballages et documents techniques.

Le BPU couvre également des emballages alimentaires jetables et des consommables de service.

• Barquettes, gobelets, assiettes, bols, couverts et serviettes en formats variés.
• Films alimentaires, aluminium, papiers de cuisson et recharges pour dévidoirs.
• Papiers essuie-mains et hygiéniques, gants et protections corporelles à usage unique.
• Sacs poubelles et housses de conteneurs de 20 à 1 100 litres.

Le BPU couvre des ustensiles, des appareils professionnels de cuisson et de préparation, des équipements de froid et de nombreux articles de service.

• Les matériels électriques et mécaniques sont livrés avec marquage CE et documents techniques et de sécurité en français.
• Garantie minimale de 2 ans, incluant main-d’œuvre, déplacement, pièces et remplacement si le matériel ne peut fonctionner.
• Livraisons entre 7 h et 11 h, avec réception par un représentant de l’acheteur et bon de livraison détaillé.
• Priorité aux appareils de classe A ou supérieure lorsque l’étiquetage s’applique ; emballages superflus à limiter.

Le titulaire du lot 851 fournit les consommables associés aux distributeurs, sans en assurer l’installation ni la maintenance.

• Articles de contact alimentaire conformes au règlement (CE) n° 1935/2004; certains plastiques à usage unique interdits sont exclus.
• Papier hygiénique en rouleaux notamment de 180 m, 400 m et 600 m.
• Sacs-poubelle proposés dans des contenances de 20 à 160 L et plusieurs épaisseurs.

Un bandeau doit couvrir au moins 20 m² par utilisation.

• Dimensions attendues : environ 44 à 48 × 14 cm, avec fixation velcro.
• Durée de vie minimale annoncée : 300 lavages, avec stabilité dimensionnelle après lavage.
• Au moins 30 % de matières recyclées; filière de valorisation des bandeaux usagés à préciser.

Les accessoires sont proposés en ensembles compatibles, des franges et manches jusqu'au chariot de lavage complet.

• Balais, franges, raclettes, manches et équipements de lavage des vitres
• Chiffons microfibres 40 x 40 cm à 320 g/m²
• Chariot de lavage complet avec seaux, pré-imprégnation et accessoires

Le lot associe fournitures courantes, équipements de dosage mis à disposition et accompagnement des utilisateurs.

• Les détergents couvrent notamment les usages sanitaires, sols, surfaces, plonge et désinfection, avec des exigences de pH, concentration et contact selon les références.
• La prestation inclut la pose, les essais, le réglage, l’entretien et le remplacement gracieux des équipements défectueux.
• Les délais ordinaires sont de 7 jours calendaires pour les articles en stock et de 15 jours pour ceux hors stock.

L’assortiment associe textiles, brosserie, matériel de lavage, vitrerie et équipements de collecte.

• Franges, supports et accessoires proposés en différents formats, matières et systèmes de fixation.
• Matériel adapté à l’agroalimentaire, dont racleau monolame, balai polyester et lave-pont.
• Chariots et presses prévus en plusieurs configurations de seaux.

Le matériel proposé couvre aussi bien le dépoussiérage que le lavage manuel des sols et des vitres.

• Mops microfibres décapantes, désincrustantes ou de couleur, à fixations multiples.
• Chariots, seaux de 15 l et presses classiques pour lavage des sols.
• Outils de vitrerie de 25 à 35 cm et raclette de sol de 44 cm.

Le lot associe des outils manuels, des textiles de nettoyage et des accessoires mécanisés.

• Balais, franges, raclettes, perches et accessoires pour vitres
• Microfibres, éponges, lavettes et gants en plusieurs tailles
• Disques de nettoyage adaptés à un plateau de 432 mm