Restructuration et extension de la Maison de Quartier Saint Nicolas
Équipements de cuisine professionnelle
Travaux principaux
- Fourniture, pose et mise en service d'équipements : four mixte 7 niveaux, plaques induction, plans inox, lave‑vaisselle professionnel, bacs plonge, hottes (coordination CVC), meubles et collecteurs déchets.
- Raccordements EF/EC/EU et alimentation électrique selon puissances listées, adoucisseur si requis.
Contraintes & prestations associées
- Conformité normes HACCP, ergonomie PMR, notices d'exploitation, 2 jours de formation exploitant et PV de mise en service.
Livrables
- DOE, PV de mise en service, livret de vie, documentation maintenance et formation exploitant.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Date(s)
12/06/2026, 16/06/2026, 23/06/2026 (10h00–12h00)
Lieu
Maison de Quartier Saint Nicolas, Boulevard Brune, Laval (53000)
Contact
Quentin GAUTRAIN (Service Études et Travaux Neufs)
Téléphone
02 43 49 44 35 / 06 26 04 59 29
Modalités
Inscription préalable obligatoire. Attestation de visite fournie dans le DCE à compléter et joindre à l'offre. Absence d'attestation = rejet de l'offre.
Échantillons
Modalités de livraison
Présentation d'échantillons/maquettes pour approbation par la maîtrise d'œuvre est exigée pour plusieurs postes (carrelage, bardage, menuiseries…). Les modalités précises (quantités, formats, adresse et dates de remise) ne figurent pas dans les extraits consultés et doivent être vérifiées dans les pièces DCE complètes.
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