Prestations de restauration et services associés pour le site de Jouhaux-Toudic

1. Prestations Principales

• Composition et variété de l’offre : Proposer une gamme variée de repas, incluant des options végétariennes et des plats adaptés aux différents régimes alimentaires.
• Qualité de l’offre : Assurer une qualité élevée des produits alimentaires proposés.
• Sécurité des produits / Informations des utilisateurs : Garantir la sécurité alimentaire et fournir des informations claires aux utilisateurs sur les produits.
• Frigos connectés : Utilisation de frigos connectés pour la conservation des aliments.
• Animations : Organisation d'animations pour enrichir l'expérience des convives.

2. Prestations Annexes

• Prestation « cristal » : Service de restauration haut de gamme.
• Prestations « pauses gourmandes » : Offrir des pauses avec des collations variées.
• Prestation de pré-commande « click and collect » pour les repas : Permettre aux utilisateurs de précommander leurs repas en ligne.

3. Prestations Associées

• Nettoyage des locaux : Assurer le nettoyage régulier des espaces de restauration.
• Nettoyage des équipements et petits équipements de restauration sur site : Maintenir les équipements en bon état de propreté.
• Maintenance Préventive : Effectuer des maintenances préventives sur les équipements de restauration.
• Maintenance Corrective : Réparer les équipements en cas de défaillance.