Réservation de berceaux en structures d'accueil de la petite enfance

Conditions d'encadrement, hygiène et alimentation

• Respect des normes sanitaires et réglementaires applicables aux EAJE ; respect des ratios d'encadrement demandés (ex. 1/5 pour non marchants ; 1/8 pour marchants ; alternative 1/6 selon choix précisé dans le règlement).
• Recrutement, remplacement, suivi et formation du personnel ; obligations de médecine du travail.
• Entretien, nettoyage, hygiène (HACCP) ; fourniture de couches ; préparation des repas (liaison froide acceptée) ; contrôle diététique et contrôles microbiologiques à la charge de l'exploitant.

Gestion administrative, facturation et reporting

• Facturation selon structure de prix unitaires (réservation mensuelle par berceau, frais d'inscription, coût horaire supplémentaire, tarifs accueil d'urgence à la journée ou mensuel) appliquée aux quantités réellement exécutées.
• Transmission régulière d'états d'occupation et indicateurs de suivi (états mensuels d'occupation au format tableur, bilans annuels et comptes d'exploitation) conformément aux modalités contractuelles.

Disponibilités, gestion des vacantes et coordination

• Notification rapide des libérations de places ; communication de la capacité d'accueil disponible avant les commissions d'attribution.
• Participation aux instances de coordination (commission d'attribution, comité technique, réunions de suivi) et à une visite/commission annuelle de coordination.

Qualité et évaluation

• Le mémoire technique détaille l'organisation pédagogique, la gestion des places, les modalités d'ouverture et l'organisation du personnel ; il sert de base à l'évaluation technique.