Fourniture de produits jetables, d’essuyage et d’hygiène

Le lot couvre la fourniture, sur la base du BPU, de produits jetables destinés aux établissements de l’acheteur : articles d’essuyage, hygiène corporelle, papiers sanitaires, articles de cuisine, emballages alimentaires, gants et protections à usage unique.

Les principales familles comprennent :

• gobelets de 200 à 360 ml, assiettes en bagasse ou canne à sucre de 18 à 30 cm, barquettes, raviers, bols, pots, couvercles et boîtes micro-ondables ;
• couverts en bois ou amidon biodégradable, kits 3 en 1 à 6 en 1, pailles de 196 mm, sachets de couverts et serviettes de 30 à 40 cm ;
• films alimentaires et aluminium, rouleaux de 30 à 45 cm, longueurs de 50 à 300 m, papier cuisson sulfurisé et recharges compatibles Wrapmaster ;
• gants latex, nitrile, vinyle ou PVC, notamment gants nitrile bleus non poudrés en tailles T7 à T9, gants de plonge avec manchette et gants nitrile verts de 45 cm ;
• sacs poubelles et housses de 20 à 1 100 l, épaisseurs de 11 à 55 microns, ainsi que sacs bretelles, sacs papier et housses de protection ;
• bobines d’essuie-mains, essuie-mains pliés, papier toilette en rouleaux de 180, 400 ou 600 m, serviettes et distributeurs référencés au BPU ;
• calots, charlottes, blouses, masques, surchaussures, tabliers de 25 µm, kits visiteurs et sacs de prélèvement de 17 × 22 cm ou 23 × 31 cm.

Le BPU comporte notamment 3 534 gobelets de 250 ml, 3 840 bobines d’essuie-mains de 130 m, 24 440 paquets d’essuie-mains écolabel, 2 220 rouleaux de papier toilette de 180 m, 17 200 sacs-poubelle renforcés de 100 l, 36 400 sacs-poubelle de 130 l à soufflet de 55 microns et 53 500 sacs-poubelle de 30 l NF Environnement. Les conditionnements varient selon les références : cartons, colis, boîtes, lots, paquets, rouleaux, liasses ou unités ; les quantités de livraison prévues comprennent notamment 50 ou 100 unités, 100 gants, 100 housses, 6 rouleaux ou 250 unités.

Les articles en contact avec les denrées alimentaires respectent le règlement (CE) n° 1935/2004. Les produits plastiques à usage unique interdits par la directive SUP et la loi AGEC sont exclus. Les produits papier ou assimilés peuvent relever notamment des certifications FSC, PEFC, Ecolabel européen, Ange Bleu ou Cygne nordique ; les produits éligibles sont prioritairement recyclés, compostables ou porteurs d’un écolabel.

Les produits chimiques éventuellement proposés doivent respecter REACH, CLP, le règlement biocides et le règlement détergents. Les désinfectants justifient leurs performances selon les normes EN 1276, EN 1650, EN 1040, EN 13697 ou toute autre norme EN pertinente. Chaque produit comporte l’étiquetage CLP requis ; les FDS REACH, fiches techniques, doses, dilutions, protocoles de nettoyage et justificatifs d’AMM des biocides sont fournis avec l’offre, avant la première livraison et à chaque évolution.

Les livraisons sont accompagnées d’un bon de livraison détaillé et réalisées conformément aux fréquences et lieux du CCAP. Le transport des produits dangereux respecte l’ADR le cas échéant. Le stockage, l’emballage et le transport jusqu’au site sont sous la responsabilité du titulaire ; les livraisons sont effectuées entre 7 h et 11 h, en présence du représentant de l’acheteur et dans les zones de stockage prévues. Les quantités globales et la température doivent pouvoir être vérifiées à réception ; toute anomalie est consignée, et une substitution ou un dédommagement est proposé le jour même.

En cas de non-conformité de référence, de conditionnement ou d’étiquetage CLP, le remplacement est effectué sans frais et les réclamations reçoivent une réponse sous 48 heures ouvrables. Une formation gratuite peut être proposée lors d’un changement de produit ou de l’arrivée de nouveaux agents. Sur demande, un audit du site est réalisé sous 15 jours ouvrables et les protocoles adaptés sont fournis sous 20 jours ouvrables après acceptation des préconisations.

L’installation, la maintenance et la dépose des distributeurs et supports ne relèvent pas de ce lot ; le CCTP rattache ces opérations au lot de produits d’entretien courant et de droguerie, tandis que le présent lot fournit les consommables associés.

Les emballages superflus sont limités. La composition des produits est justifiée par des fiches techniques ou tout autre élément probant ; tout changement équivalent fait l’objet d’une déclaration préalable et tout changement ayant un effet environnemental différent d’une autorisation préalable. Le titulaire met en œuvre des actions de prévention, réemploi, réutilisation et recyclage des déchets, assure leur reprise et leur traitement raisonné, puis remet un rapport au plus tard 15 jours après la période de référence. Il établit également, au plus tard à la fin du premier exercice, un bilan des émissions de gaz à effet de serre avec postes émetteurs, stratégies de réduction et plan d’action.