Organisation logistique et prestations associées pour exposition

Ville de Lille
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Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
22 juin 2026 à 15 h
Localisation
Lille (59)
Durée
Délai d'exécution des prestations traiteur : depuis l'envoi de la commande jusqu'à la fin de la prestation
Budget
Max: 25 000 €

Prestations de traiteur

Formats et prestations

  • Fourniture de pauses café (boissons chaudes, jus) et petits-déjeuners (boissons + viennoiseries/mini‑viennoiseries), service principalement en mode convives debout.
  • Deux gammes proposées pour chaque prestation : standard et haut de gamme (différence attendue sur diversité et qualité des produits).

Prestation logistique et matérielle

  • Livraison sur site comprenant vaisselle, couverts, verres, plats de service, serviettes, mange‑debout nappés et nappes ; possibilité de mise à disposition de serveurs si requis.
  • Obligations de détailler moyens matériels et humains en fonction du nombre de convives et des prestations proposées.

Développement durable

  • Présentation des choix en matière d'emballages, approvisionnement (circuit court) et filières biologiques attendue dans le dossier technique.

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