Mise à disposition et maintenance de machines à boissons chaudes et fourniture de consommables associés
Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Détails des prestations techniques demandées pour le lot 3
Le lot 3 concerne la maintenance seule de machines fixes et mobiles. Les prestations techniques demandées incluent :
- Maintenance préventive :
- Vérification régulière des machines pour assurer leur bon fonctionnement.
- Remplacement des pièces usées avant qu'elles ne causent des pannes.
 
- 
Maintenance curative : - Réparation des machines en cas de défaillance.
- Intervention rapide pour minimiser les temps d'arrêt des équipements.
 
- 
Fourniture de consommables associés : - Approvisionnement en pièces de rechange et autres consommables nécessaires au fonctionnement des machines.
 
Caractéristiques techniques des équipements
Les équipements doivent répondre à des spécifications techniques précises, notamment :
- Alimentation en eau et en énergie conforme aux normes.
- Autonomie des machines pour assurer une distribution efficace des boissons.
- Conception permettant un nettoyage facile des pièces en contact avec les fournitures.
Spécifications des fournitures
Les fournitures doivent être de qualité marchande, exemptes de contaminants, et compatibles avec les équipements. Les types de fournitures incluent :
- Café, lait, chocolat, et potages, avec des conditions de conditionnement spécifiques.
Ces prestations doivent être réalisées conformément aux exigences définies dans le CCTP et le CCAP.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère | 
|---|---|
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