Mise à disposition, implantation et exploitation de distributeurs de restauration d'appoint par automate de plats à tarification sociale

Crous de Nantes Pays de la Loire
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Date limite23 juin 2025 à 12 h
LocalisationMultiples
Durée12 mois renouvelable 2 fois
BudgetNon précisé

Détails des prestations techniques demandées

  1. Conditions d'exécution des prestations

    • Les prestations doivent être exécutées conformément aux objectifs de qualité définis.
    • Le titulaire doit assurer le nettoyage et l'entretien des distributeurs automatiques, garantissant leur propreté et leur bon fonctionnement.
    • Les interventions en cas de dysfonctionnement, panne ou vandalisme sont à la charge du titulaire, qui doit respecter les délais d'intervention convenus.
  2. Prestations attendues

    • Les prestations comprennent l'installation, la maintenance et le réapprovisionnement des distributeurs automatiques.
    • Le titulaire doit s'assurer que les distributeurs sont toujours approvisionnés et en bon état de fonctionnement.
  3. Caractéristiques techniques des distributeurs

    • Les distributeurs doivent répondre à des spécifications techniques précises, notamment en termes de sécurité et d'hygiène.
  4. Descriptif des produits

    • Les produits proposés dans les distributeurs doivent être diversifiés et de qualité, répondant aux attentes des utilisateurs.
  5. Maintenance des distributeurs

    • Le titulaire est responsable du nettoyage complet et de l'entretien des distributeurs, ainsi que des réparations nécessaires en cas de dysfonctionnement.
    • Des procédures spécifiques doivent être mises en place pour gérer les alertes sanitaires et assurer la continuité du service.

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Critères d'évaluation

PondérationCritère

Échantillons

Requis

Adresse de livraison

Restaurant Universitaire Le Tertre, 4, route de la Jonelière, 44300 NANTES

Modalités de livraison

Les échantillons doivent être livrés en triple exemplaire, accompagnés des fiches techniques correspondantes. L'emballage extérieur doit porter la mention : « Echantillons marché CROUS - Plats pour distributeur automatique - NE PAS OUVRIR ». La date limite de livraison est le mardi 24 juin 2025 à 10h00.

Produits à fournir

  • Plats différents
    x2
  • Plat végétarien
    x1
  • Desserts différents
    x3

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