Mise à disposition et exploitation de distributeurs automatiques

CROUS Bourgogne-Franche-Comté
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Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
16 avril 2026 à 10 h
Localisation
Bourgogne-Franche-Comté
Durée
5 ans (à partir du 01/09/2026), reconductible 2 fois 1 an, durée maximale 7 ans
Budget
Estimation: 4 250 000 €

Description des prestations

Objet général

  • Mise à disposition, implantation, exploitation et maintenance d'un parc de distributeurs automatiques de boissons, confiseries et denrées alimentaires.

Implantation et gestion du parc

  • Installation des automates selon implantation définie et évolution possible des emplacements et du nombre d'équipements.
  • Gestion complète du parc : approvisionnement, réassort, rotation des produits et suivi des stocks.

Monétique et paiements

  • Interopérabilité des lecteurs de paiement avec le système IZLY et acceptation des paiements par carte bancaire.
  • Acceptation et restitution de monnaie en espèces selon modalités opérationnelles définies.

Maintenance et exploitation technique

  • Maintenance préventive et corrective des automates, procédures de nettoyage, hygiène et traçabilité des interventions.
  • Délais d'intervention et astreintes pour garantir la continuité de service.
  • Gestion des évolutions techniques des lecteurs (mises à jour et adaptations fonctionnelles).

Produits et qualité

  • Approvisionnement de produits diversifiés (boissons, confiseries, denrées) avec exigences de qualité, sécurité sanitaire et traçabilité.
  • Gestion des dates de péremption, rotation des stocks et garantie des conditions d'hygiène.

Organisation opérationnelle et reporting

  • Mise à disposition des moyens humains et techniques pour l'exploitation et le pilotage (planning d'approvisionnements, tournées, outils de suivi).
  • Suivi des performances, remontées de données de CA et reporting opérationnel régulier.

Exigences environnementales et opérationnelles

  • Mise en place de pratiques visant à limiter les déchets, améliorer la performance énergétique des équipements et optimiser les tournées.
  • Propositions d'alternatives aux emballages plastiques et actions d'information/sensibilisation des usagers.

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