Maintenance des hottes d'extraction des bâtiments communaux

• 2 interventions par mois, alternant entre maintenance complète et nettoyage des filtres à graisse.

2. Détails des prestations

• Maintenance des extracteurs :

  • Consignation électrique.
  • Nettoyage et rinçage des tourelles ou moteur.
  • Contrôle des raccordements électriques.
  • Vérification de la courroie du moteur.
  • Essai du moteur.

• Nettoyage des hottes et filtres à graisse :

  • Contrôle de l’éclairage de la hotte.
  • Dépose et nettoyage des filtres à graisses.
  • Nettoyage avec de la mousse dégraissante et rinçage.
  • Récupération des eaux résiduelles grasses.
  • Séchage de l’installation.
  • Désinfection de la hotte et des capteurs.

• Nettoyage des conduits :

  • Dépose des éléments de plafond pour accès aux gaines.
  • Nettoyage avec de la mousse dégraissante et rinçage.
  • Contrôle des joints d’étanchéité.
  • Récupération des eaux résiduelles grasses.

3. Produits utilisés

• Produits de nettoyage conformes au règlement Européen n°648/2004 et biodégradables selon la norme OCDE 301.
• Désinfectant répondant à la norme NF EN 1276.

4. Planning et procédure d’intervention en maintenance préventive

• Un planning d’intervention sera remis annuellement, avec des interventions planifiées du lundi au vendredi, en tenant compte des contraintes d’occupation.

5. Maintenance curative

• Intervention en cas d’anomalie constatée.
• Devis transmis dans un délai de 5 jours ouvrés pour validation.
• Remise en état de marche du matériel, remplacement si nécessaire, et mise en conformité des installations.