Gestion et exploitation d'un marché forain hebdomadaire

Mairie de Carrières-sous-Poissy
Voir la source
Date limite1 août 2025 à 17 h
LocalisationCarrières-sous-Poissy
Durée
2 ans à compter de la notification du contrat
Budget
Non précisé

Prestations techniques demandées

Le marché a pour objet la gestion et l’exploitation d’un marché forain hebdomadaire, ainsi que la gestion des déchets associés. Voici les détails des prestations techniques demandées :

  1. Gestion et exploitation du marché forain :
    • Recrutement qualitatif des commerçants de métiers variés, avec une majorité d'activités alimentaires (fromagerie, boucherie, traiteur, primeur, produits locaux, poissonnerie, boulangerie, rôtisseur).
    • Proposition, rédaction et mise à jour du règlement de marché.
    • Fourniture et pose de douilles au sol et de 18 stands.
    • Mise à disposition d’une camionnette pour le stockage des abris mobiles, incluant assurance et carburant.
    • Gestion des relations avec les commerçants (recherche, sélection, renouvellement, vérification des titres de commerce et d'assurances).
  • Tenue d’un plan de placement et d’un listing des commerçants abonnés.
  • Présentation d’un rapport annuel d’exploitation.
  • Installation et démontage du marché.
  • Mise à disposition d’un régisseur pour la durée du marché.
  • Application du règlement de marché et participation à la commission consultative des marchés.
  • Encadrement par un responsable régional avec réunions d’exploitation en mairie.
  • Maintien en parfait état de fonctionnement des ouvrages mis à disposition.

  1. Gestion des déchets :

    • Collecte des déchets générés par le marché, incluant le retrait et le traitement des déchets.
    • Mise à disposition de 12 bacs de 660 litres pour la collecte des déchets.
    • Organisation et installation des bacs sur la place dédiée au marché.
    • Nettoyage de la place et remise en état pendant et après le marché.

  2. Contraintes identifiées :

    • Stockage des abris mobiles dans une camionnette appartenant au prestataire, avec logistique d’acheminement.

  3. Animations :

    • Organisation de temps d’animations sur le marché, avec validation par la mairie.
Pour lire le détail complet,inscrivez-vous gratuitement

Préparez votre réponse

Critères d'évaluation

PondérationCritère
Pour lire le détail complet,inscrivez-vous gratuitement

Préparez votre réponse avec notre IA experte du marché