Extension et réhabilitation de la cuisine et salle de restauration scolaire

Commune de Saint Martin du Mont
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Fiche synthétique du marchés public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
14 novembre 2025 à 00 h
Localisation
Saint Martin du Mont (01)
Durée
8,5 mois (préparation 30 jours)
Budget
Non précisé

Lot 8 — Plomberie, sanitaire, chauffage, rafraîchissement et ventilation

Ouvrages principaux

  • Distribution AEP/ECS : tubage cuivre écroui, ballon ECS 500 L, calorifugeage, vannes, clapets, filtres, robinetterie NF et panneaux de distribution en placard ECS.
  • Évacuations : canalisations PVC/fonte sous dallage, siphons inox et dispositifs de relevage/traitement.
  • Chauffage et rafraîchissement : interventions sur PAC/VRF existant, déplacement et réfection liaisons frigorifiques (R410A), supports antivibratiles et essais d'étanchéité frigorifique.
  • Ventilation : CTA double flux pour salle de restauration (échangeur rotatif haute performance, filtration F7/M5, moteur EC), ventilation hotte cuisine (extraction 400°C/1h), centrales de compensation et réglages asservis.

Contrôles et hygiène

  • Rince/désinfection, analyses d'eau (légionelles), PV d'essais AQC, DOE et notices ; mesures acoustiques et procès‑verbaux d'équilibrage des débits.

Contraintes

  • Exigences acoustiques (valeurs LNAT), sécurité incendie pour hottes cuisines, coordination pour traversées et réservations avec charpente et gros‑œuvre.

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Critères d'évaluation

PondérationCritère

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Visite de site

Optionnelle

Date(s)

Non précisé

Lieu

Non précisé

Modalités

  • Visite réalisée sur rendez‑vous auprès des services techniques de la Mairie.
  • Attestation de visite à obtenir auprès de la Mairie et à fournir lors du dépôt de l'offre.
  • Aucune session ou date fixe publiée : organisation à la demande. (Modalités détaillées non précisées dans les extraits consultés.)

Échantillons

Requis

Modalités de livraison

  • Présentation d'échantillons avant lancement en fabrication exigée pour certains éléments (ex. menuiseries, faces de bardage, finitions).
  • Quantités, adresses de livraison et délais non précisés dans les extraits consultés ; modalités logistiques à préciser dans les documents complets du dossier ou auprès du maître d'ouvrage.

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