Examen de la conformité des engins de transport de denrées alimentaires sous température dirigée

1. Objet de l’appel à candidatures

Le ministère chargé de l’agriculture confie à un organisme tiers la mission d'examiner la conformité des engins de transport des denrées alimentaires sous température dirigée, conformément aux normes techniques. Des missions d’appui technique ou de représentation sont également déléguées.

2. Prestations attendues par mission déléguée

2.1. Examen de la conformité des engins de transport

• Examens de conformité des engins neufs et en service : Le délégataire doit réaliser des examens de conformité pour tout engin de transport de denrées périssables, en utilisant des méthodes définies par l’accord ATP. Les examens incluent :

  • L’isothermie des engins (essai de caisse).
  • Le coefficient global de transmission thermique (coefficient K).
  • L’efficacité des dispositifs thermiques des engins frigorifiques.
  • La puissance frigorifique utile d’un groupe.
  • La mesure des consommations énergétiques.
  • La détermination des paramètres de fonctionnement des dispositifs thermiques.

• Examen de conformité par échantillonnage : Des vérifications seront effectuées sur des échantillons d'engins fabriqués en série pour s'assurer de leur conformité. Cela inclut l'inspection visuelle et la mesure du coefficient K.

2.2. Appui technique au ministère chargé de l’agriculture

• Le délégataire doit fournir un appui technique et représenter le ministère dans divers groupes de travail, notamment sur les questions de transport des denrées périssables.
• Il doit effectuer une veille normative et réglementaire, rédiger des notes d’information et des guides de bonnes pratiques.
• Participation aux travaux de l’Institut International du Froid et formation d’agents du ministère à la demande.