Fourniture de denrées alimentaires écolabellisées

Ville de Romainville
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Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.

Date limite
11 juin 2026 à 14 h
Localisation
Romainville (93)
Durée
1 an, renouvelable 3 fois (durée maximale 4 ans)
Budget
Min: 0 € - Estimation: 7 096 000 €

Lot 5 — Volailles fermières

Nature du produit

  • Volailles fermières (ex. poulet fermier 1,6–2 kg, pintade 2–2,5 kg).

Exigences techniques

  • Labels AB et/ou mentions fermières selon ligne ; âge minimal avant abattage fixé à 91 jours.
  • Délai transport exploitation→abattoir ≤ 2 heures ; fiches techniques et justificatifs d’élevage/abattage.

Traçabilité et conformité

  • Informations d’abattage (date, lieu), traçabilité complète.

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