Fourniture de denrées alimentaires
Fiche synthétique du marché public. Analyse détaillée et points essentiels du DCE.
Lot 9 — BOF (beurre, œuf, fromage)
Produits principaux : laits UHT et frais, crème, beurre, grande variété de fromages (pâtes molles, pressées, AOP), yaourts, ovoproduits et portions fromage.
Exigences techniques : DLC/DDM minimales par famille (ex. beurre ≥ 1 mois, yaourts/desserts lactés exigences spécifiques, fromages pâte molle ≥ 20 jours selon références), fourniture possible de fromages au lait cru sur demande, justificatifs SIQO/AOP/AB demandés, reprise des emballages secondaires possible.
Instao centralise et enrichit les appels d'offres publics : synthèses claires, lots, critères et documents — alertes personnalisées pour candidater plus vite.
Posez vos questions sur le marché
Notre IA a lu l'intégralité du DCE et répond à toutes vos questions sur ce marché.