Création de talus et plantations bocagères

Fourniture et plantation de haies sur parcelles agricoles, à plat ou sur talus, chez les bénéficiaires du programme Breizh Bocage. Le linéaire moyen interannuel indiqué est d’environ 3 500 m sur les cinq dernières années ; une haie mesure en moyenne 120 m et deux haies sont réalisées en moyenne par site. Le bordereau est établi sur une base de 50 plants, équivalant à une haie de 100 m.

Plants et provenance

Les haies sont composées exclusivement d’essences feuillues : alisier torminal, aulne glutineux, aubépine monogyne, bouleau verruqueux, bourdaine, charme commun, châtaignier, chêne pédonculé, chêne sessile, chêne vert, chêne pubescent, cormier, cornouiller sanguin, érable champêtre, fusain d’Europe, hêtre, houx, merisier, néflier, noisetier, noyer commun, peuplier noir, poirier sauvage, poirier feuilles de cœur, pommier commun, saule blanc, saule des vaniers, sorbier des oiseleurs, sureau noir, tilleul à petites feuilles, tilleul à grandes feuilles et troène.

La répartition globale indicative prévoit environ 20 % de noisetiers ; 10 à 15 % chacun de chênes sessiles, châtaigniers et charmes ; 5 à 10 % chacun d’aubépines et de pommiers sauvages ; 1 à 5 % pour les autres essences. Les feuillus réglementés doivent être compatibles avec la zone géographique d’utilisation « GRECO » et la sylvo-écorégion « A11 Ouest-Bretagne et Nord Cotentin ». Les lots concernés sont livrés avec leur document d’accompagnement d’origine et la rubrique des dates d’arrachage renseignée. Les plants « Végétal local » sont accompagnés d’un justificatif ; des copies des documents sont remises au maître d’ouvrage à chaque livraison. La fourniture annuelle doit comporter 30 % de plants de cette marque pour le massif armoricain, selon les disponibilités des fournisseurs.

Les plants sont livrés selon le planning convenu. Le maître d’ouvrage peut contrôler leur origine et leur qualité pour chaque lot. Une mise en jauge peut être réalisée ; les bottes sont déliées, les plants étalés sans mélanger lots ni essences, puis transportés dans des récipients les protégeant du soleil, du froid, du vent et du dessèchement des racines.

Plantation, paillage et protections

Les plantations se font du 1er décembre au 15 mars, hors période de gel ou sol détrempé. Les bons émis jusqu’au 30 janvier doivent être réalisés avant le 15 mars. Le sol est préparé par le bénéficiaire (sous-solage ou décompactage par outil à dents et broyage de la végétation au plus près du sol). Les haies à plat sont préalablement piquetées par l’agriculteur et/ou le maître d’ouvrage. Plantation à la pioche ou à la bêche forestière, avec 2 m d’espacement entre plants. L’habillage des racines est interdit ; un pralinage est demandé pour les plantations réalisées à partir de février. La composition de chaque haie est fournie par le maître d’ouvrage. La distance minimale aux limites de propriété et à la voirie est de 2 m ; tout non-respect constaté est signalé immédiatement au maître d’ouvrage.

Le paillage est constitué de plaquettes de bois de bocage ou de rémanents forestiers, standard non criblées ou fines issues de criblage ; jusqu’à 20 % de résineux est toléré s’ils sont uniformément mélangés aux feuillus. Aucune condition d’humidité n’est fixée. Autour de chaque plant : couche d’au moins 10 cm d’épaisseur sur un diamètre minimal de 70 cm, soit environ 40 l de plaquettes.

Les protections sont adaptées à la prédation : manchons grillagés noirs contre les chevreuils, de 120 cm de haut et 40 cm de diamètre, avec deux tuteurs en robinier ou châtaignier de 150 × 2 × 2 cm ; manchons grillagés contre les lapins de 50 à 60 cm de haut et 30 cm de diamètre, avec deux tuteurs en robinier ou châtaignier. Les piquets sont enfoncés à la massette. Le CCTP indique qu’environ 50 % des hauts jets sont protégés contre les chevreuils et que les autres plants le sont contre les lapins ; il indique aussi une répartition de 40 % de protections contre les chevreuils et 60 % contre les lapins. La marque et les références des manchons sont indiquées dans l’offre. Une proposition de protections contre les lapins 100 % biodégradables est prévue au bordereau, avec deux tuteurs en bambou ou en bois.

Garantie et volumes estimatifs

Le prestataire remplace à ses frais les plants non repris en raison d’un défaut de plantation ou du non-respect du cahier des charges. Le taux de reprise garanti est de 90 % du nombre total ; il est vérifié en septembre suivant la plantation, en présence de l’entreprise.

Quantités estimatives annuelles du bordereau (unités de base précisées entre parenthèses) :

| Poste | Quantité annuelle estimative |
|---|---:|
| 50 plants, dont 30 % attestés « Végétal local » | 1 500 unités de 50 plants |
| Plantation sur talus : main-d’œuvre (50 plants) | 500 unités |
| Plantation à plat : plants et main-d’œuvre (50 plants) | 1 000 unités |
| Protections chevreuils (20) ; échalas de 150 cm (40) ; mise en place des protections | 600 ; 1 200 ; 600 unités |
| Protections lapins (30) ; échalas bois de 90 cm (60) ; mise en place | 700 ; 1 400 ; 700 unités |
| Protection 100 % biodégradable (30) ; tuteurs bambou de 90 cm (60) ; mise en place | 200 ; 400 ; 200 unités |
| Paillage en plaquettes de bois (50 plants) ; mise en place | 1 500 ; 1 500 unités |

Les factures sont détaillées pour chaque haie et établies selon le nombre de plants qu’elle comporte. Le planning est fixé par bon de commande ; chaque bon fixe le délai d’exécution, qui ne peut dépasser 90 jours. L’entreprise informe le maître d’ouvrage du commencement et du planning des travaux, signale immédiatement les difficultés imprévues, veille à l’accès aux parcelles et remet en état les lieux en cas de dégradation liée à son intervention. Les bénéficiaires sont informés au moins 7 jours avant l’intervention.