Construction d'un immeuble de 20 logements et d'un restaurant
Date limite
20 juillet 2026 à 12 hLocalisation
Drancy (93)Durée
18 mois (prévisionnel)
Budget
Non précisé
Lot n°6 — Cuisines
- Périmètre principal : conception/installation d'équipements et aménagements pour cuisines professionnelles (restaurant et potentiellement cuisines appartements si pertinent), comprenant mobilier, équipements de cuisson, évacuations et ventilation dédiées.
- Interventions attendues : fourniture et pose d'équipements de cuisine professionnelle, aménagements techniques (équipements de cuisson, plans de travail, évacuations, ventilation spécifique), raccordements fluides et coordination hygiène/sécurité.
- Contraintes techniques générales : conformité aux règles sanitaires et dimensionnement en fonction des usages, coordination avec lots techniques (électricité, plomberie, ventilation).
- Informations techniques non fournies : liste et caractéristiques des équipements, plans d'implantation, puissances électriques/gaz, prescriptions d'hygiène et évacuations, modalités de désenfumage — ces éléments restent non fournis et devront être précisés au stade d'offre.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
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