Colis de fêtes saumon fumé

Produit principal

Qualité, traçabilité et conformité

Produits conformes aux caractéristiques décrites (poids, origine, DLC).
Traçabilité complète des lots (traçabilité lot/lot de production et justificatifs d’origine).
Substitution possible en cas de rupture : produit de qualité équivalente sans supplément tarifaire si demandé par l’acheteur.

Conditionnement et emballage

Emballage adapté au transport frigorifique, avec préférence pour contenants réutilisables ou recyclables.
Exigence d’éco-conception et de recyclabilité des emballages.
L’acheteur est propriétaire des emballages selon les conditions contractuelles.

Logistique et livraison

Respect strict de la chaîne du froid lors de la préparation, du transport et de la remise.
Moyens de livraison exigés : camions frigorifiques équipés d’hayon et d’un transpalette (au minimum) pour le chargement/déchargement.
Modalités d’exécution par bons de commande ; gestion des approvisionnements pour garantir la disponibilité des quantités demandées.

Quantités

Contrôles et conformité à la réception

Contrôles organoleptiques et de température à la livraison.
Procédure de remplacement ou retrait des lots non conformes et conditions de reprise.

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

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