Acquisition et installation d'équipements de self

Le marché concerne l'acquisition et l'installation d'équipements de self destinés aux établissements publics d’enseignement et CREPS situés sur le territoire Alsacien de la Région Grand Est. Les prestations à la charge du titulaire incluent :

1. Vitrines réfrigérées :

   • Vitrine réfrigérée dessous baie libre 7 GN1/1 (groupe logé et déporté)
   • Vitrine réfrigérée avec réserve 7 GN1/1 (groupe logé et déporté)
   • Accessoires pour vitrines (roues, bac de ré-évaporation)

2. Bars à salades :

   • Bar à salade 6 GN1/1, 5 GN1/1, 4 GN1/1, 3 GN1/1
   • Accessoires de mobilité pour bar à salades

3. Meubles chauds :

   • Meuble chaud air pulsé dessous baie libre (6 GN 1/1, 5 GN 1/2, 4 GN 1/2)
   • Présentoirs neutres et chauffants (classiques, infra-rouge, halogène)

4. Meubles neutres :

   • Meubles de distribution pain/couverts
   • Meubles d'angle et accessoires de mobilité

5. Chariots :

   • Chariots à assiettes à niveau constant
   • Chariots universels neutres
   • Chariots à verres/plateaux

6. Armoires :

   • Armoires froides mobiles (capacité 1 et 2)
   • Armoires chaudes mobiles (capacité 1 et 2)

7. Prestations annexes :

   • Visite préalable d'implantation
   • Enlèvement d'équipements existants pour permettre l'implantation des nouveaux équipements.

Ces prestations doivent être réalisées conformément aux prescriptions minimales décrites dans le DCE, incluant la livraison, l'installation, la garantie, et la formation.