Accords-cadres pour le nettoyage des gaines et bouches de ventilation

Ville de Paris
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Date limite5 août 2025 à 00 h
LocalisationParis (75)
Durée
24 mois à compter du 26/11/2025
Budget
Non précisé

Détails des prestations techniques demandées pour le lot 1

Le lot 1 concerne le nettoyage des séchoirs, hottes de cuisines et gaines de ventilation mécanique des équipements de la petite enfance. Voici les principales prestations techniques demandées :

  1. Entretien préventif et correctif des hottes et séchoirs :

    • Entretien préventif : Comprend le contrôle, les mesures, les réglages, et les petites opérations de réparations courantes nécessaires lors des visites périodiques.
    • Entretien correctif : Destiné à améliorer les conditions de fonctionnement et le rendement, par la recherche de meilleurs réglages, équilibrages ou mises au point.
  2. Nettoyage des gaines de ventilation :

    • Le titulaire est responsable du nettoyage des gaines, ce qui inclut la réalisation des trappes d’accès nécessaires à la prestation de nettoyage et les manœuvres sur les organes de ventilation.
  1. Fréquence d'intervention :

    • Hottes et séchoirs :
      • Nettoyage des séchoirs : 1 fois par an, de préférence au cours du 1er semestre.
      • Nettoyage des hottes : 2 fois par an, une fois pour l'ensemble des prestations et une seconde pour l'entretien des séchoirs.
    • Ventilation Mécanique Contrôlée (VMC) :
      • La moitié des établissements sera nettoyée une fois tous les deux ans, l'autre moitié l'année suivante.
  2. Remplacement des filtres et gaines :

    • Si un filtre doit être remplacé, cela doit être indiqué dans le bulletin de travail.
    • Pour les gaines « terminales », si une gaine doit être remplacée, cela doit également être signalé et une commande pourra être passée pour son remplacement.
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